01-05-2015
Correre in strada o in mezzo alla natura sembrerebbe un’attività da relegare al periodo estivo. Non è così e a dirlo ci pensa uno studio inglese pubblicato sulla rivista Obesity Reviews che parla di come fare running in inverno e in generale nei mesi più freddi faccia dimagrire molto di più che correre in estate. Ma perché questo? D’estate la termogenesi, il processo metabolico che ci porta a bruciare calorie per darci energia, è più lento. Ad alte temperature insomma il metabolismo sarà più lento. Se si corre nel parco con il freddo, al contrario, l’effetto che si ottiene è quello di costringere il corpo a riscaldarsi durante la corsa dovendo sconfiggere temperature più basse. Il risultato quindi è una spinta del metabolismo che brucerà più calorie e quindi porterà ad un maggior dimagrimento.
Questa la notizia che arriva da oltre Manica. La quantità di sudore che produciamo, quindi, a dispetto di quello che la maggior parte delle persone pensa, non è indicativa delle calorie bruciate. Insomma, non è vero che più sudiamo più bruciamo. A parlarne è il dott. Michelangelo Giampietro, docente di scienza dell’alimentazione applicata alle discipline sportive alle Università di Roma, La Sapienza, Modena e Reggio Emilia: “Molti, sbagliando, sono convinti che sia vero l’esatto contrario e sposano la seguente equazione: più fa caldo più sudo, e più sudo più smaltisco i chili di troppo. Se fosse vero potresti startene in poltrona con il riscaldamento al massimo in inverno – seguita il professore – o con le finestre chiuse d’estate. Sudare sette camicie, sì, ti fa perdere peso, ma questo calo è legato solo a una sottrazione di liquidi dovuta alla sudorazione, per cui il tuo fisico riprenderà in breve quello che ha perso”.
A conferma del ragionamento sopra esposto arriva quindi anche questo studio che dimostra come correre nel parco in inverno pieno, al freddo, aiuti a perdere molto più peso rispetto a compiere la stessa operazione in estate. Una raccomandazione però è di dovere: fare jogging al freddo è pur sempre un rischio per la salute. Se decidiamo quindi di andare a fare una bella corsetta nel parco quando il termometro segna una temperatura vicina allo zero, ricordiamoci di vestirci adeguatamente e coprirci bene per evitare di beccarci un malanno!
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-789X.2010.00851.x/abstract
