03-05-2015
L’infiammazione cronica è associata con la sindrome metabolica. La curcumina, l’ingrediente attivo nella spezia curcuma, è uno dei più potenti antinfiammatori in natura. Dopo aver assunto curcumina per otto settimane, le persone con sindrome metabolica avevano livelli minori di infiammazione e di zucchero nel sangue.
http://www.clinicalnutritionjournal.com/article/S0261-5614%2815%2900002-3/abstract