04-05-2015

Le donne che vogliono avere gemelli farebbero bene a includere carne, latticini e altri prodotti animali nella loro dieta. Perché chi esclude carne e latticini dalla propria alimentazione, ha un quinto delle probabilità di poter condurre una gravidanza multipla. Lo sostiene uno studio americano realizzato dal Long Island Jewish Medical Center di New Hyde Park, nello stato di New York, e pubblicato sul Journal of Reproductive Medicine.
L’autore della ricerca, il dottor Gary Steinman, ha messo a confronto un gruppo di donne “vegan” (che escludono cioè tutti gli alimenti di origine animale dalla loro dieta) con un campione abituato a un’alimentazione a base vegetale e animale. Queste ultime, in particolare quelle che mangiano latticini, hanno fatto registrare un tasso di gravidanze gemellari cinque volte superiori alle altre. All’origine di questa differenza vi sarebbe la proteina IGF: rilasciata dal fegato degli animali in risposta all’ormone della crescita e presente nel latte, aumenta la sensibilità delle ovaie stimolando così l’ovulazione. Secondo altri studi, la stessa IGF aiuterebbe l’embrione a sopravvivere durante le prime fasi del suo sviluppo. La concentrazione di IGF nel sangue dei “vegan” è del 13% più bassa rispetto alle donne che assumono latte e derivati.

http://www.sciencedaily.com/releases/2006/05/060521103211.htm

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-05/nsij-sft051606.php