05-05-2015
Se di martedì e venerdì, secondo un noto detto, è vietato sposarsi e partire, di mercoledì ci si pesa. A rivelarlo è stato uno studio condotto in Finlandia dai ricercatori della Tampere University of Technology. Gli scienziati hanno scoperto che mercoledì mattina è il momento migliore per pesarsi, perché in questo giorno il peso è meno soggetto a oscillazioni, dando una lettura reale e rendendo più facile fare u confronti da una settimana all'altra. In genere, le persone si pesano più spesso nei fine settimana e poi gradualmente bruciano (o almeno ci provano!) i chili di troppo durante la settimana, secondo i ricercatori finlandesi. Pesarsi durante il week end è sbagliato perché si va più spesso a cena fuori. Il team ha esaminato 40 adulti in sovrappeso e ha analizzato 2.838 diverse letture del loro peso corporeo nel corso di un anno. Ha così scoperto che il giorno in cui gli individui si pesavano era direttamente correlato al peso che erano riusciti a perdere. Inoltre, coloro che avevano cercato di dimagrire ma avevano lasciato passare più di una settimana senza pesarsi tendevano a ingrassare. Questo perché il controllo regolare li aveva aiutati ad attenersi ad un regime alimentare ipocalorico. “Se vi peserete più spesso, perderete più peso” ha detto la dott. Elina Helander, a capo dello studio. Un'altra recente ricerca ha invece confermato che annotare su un diario alimentare quello che si mangia permette di aumentare la consapevolezza dei cibi assunti e di comprendere quali e quanti alimenti ad elevato contenuto calorico si ingeriscono. Lo studio è stato pubblicato su Plos One.