07-05-2015
Se non vuoi fare spese folli e rimanere col portafoglio a secco, meglio non fare shopping a stomaco vuoto. E’ il consiglio che arriva da una ricerca svolta presso l’University of Minnesota e pubblicata sulla rivista Proceedings of the National Academy of Sciences. Coordinato da Alison Jing Xu, lo Studio si è basato sia su esperimenti in laboratorio sia “sul campo”, direttamente in un centro commerciale. Già in passato alcune ricerche avevano dimostrato che qualità e quantità dei prodotti messi nel carrello del supermercato sono influenzate dallo stomaco vuoto di chi sta facendo spesa. Ma in questo Studio si è voluto vedere qualcosa di più e cioè se andare a fare shopping affamati condizioni le nostre scelte di acquisto e come. Ebbene in un primo esperimento gli esperti Usa hanno chiesto a un gruppo di persone di scegliere dei prodotti da ufficio. Metà del campione era a stomaco vuoto, agli altri i ricercatori avevano precedentemente offerto degli assaggini di varie torte. E’ emerso che gli affamati si interessavano molto di più ai prodotti da ufficio e ne prendevano di più. Il secondo esperimento è stato svolto direttamente in un centro commerciale: gli esperti hanno sondato il livello di appetito di persone che stavano facendo shopping e poi hanno frugato nei sacchetti dei loro acquisti, vedendo che gli affamati avevano acquistato il 64% in più dei prodotti complessivamente. Insomma a stomaco vuoto si spende di più e probabilmente in modo meno oculato, col rischio di portare a casa anche prodotti superflui.
http://www.pnas.org/content/112/9/2688.abstract
http://www.healthline.com/health-news/why-you-should-never-go-shopping-when-hungry-021715#1
