25-05-2015

Non sarà l’elisir di lunga vita, ma di sicuro le sostanze che contiene contribuiscono ad allungare gli anni davanti a noi. Parliamo del miele, che secondo uno studio condotto da da scienziati e ricercatori dell´Università Waikato, in Nuova Zelanda, su topi di laboratorio avrebbe anche la proprietà di placare gli stati di ansia. Per 12 mesi i roditori usati come cavia per lo studio sono stati suddivisi in tre gruppi, ognuno dei quali portato a seguire una dieta diversa, rispettivamente a base di miele, saccarosio o niente zucchero del tutto. I topi alimentati con il miele spendevano quasi il doppio del tempo nelle parti più esposte del labirinto, manifestando un basso livello ansiogeno. Erano anche in grado di ispezionare nuove zone dell´ambiente, mostrando di essere perfettamente in grado di ritornare sulle proprie tracce, grazie a un più sviluppato senso dell´orientamento. “Le diete arricchite di miele possono essere benefiche nel ridurre l´ansia e nel migliorare le capacità mnemoniche, a rischio durante l´invecchiamento”, spiega il ricercatore Nicola Starkey.

http://www.nhs.uk/news/2007/September/Pages/Honeysoldasmiraclecure.aspx

http://www.dailymail.co.uk/health/article-481629/Honey-counter-effects-ageing.html