10-06-2015

L’intestino è letteralmente il secondo cervello, con la capacità di influenzare in modo significativo la mente, l’umore e il comportamento. Una grande varietà di sostanze nutritive presenti nei cibi integrali sono anche critici per la salute del cervello e controllo dell’umore. Per esempio, la niacina può essere un trattamento “segreto” per una varietà di disturbi psicologici, inclusa la schizofrenia, notoriamente difficili da affrontare.
Le poliammine, che si trovano in alimenti come germe di grano, cibi fermentati e formaggi stagionati, sono indicati per evitare il declino della memoria nei moscerini della frutta. Ulteriori ricerche indagheranno se una dieta ricca in poliammine potrebbe avere lo stesso effetto sugli esseri umani. Secondo una recente ricerca, un quarto dei partecipanti allo studio sulla memoria avevano il 40 per cento in meno di batteri intestinali rispetto alla media necessaria per una salute ottimale.

http://www.westonaprice.org/uncategorized/violent-behavior-a-solution-in-plain-sight/

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3022763/

http://www.nature.com/nature/journal/v500/n7464/full/nature12506.html

http://newhope360.com/breaking-news/too-few-gut-bacteria-too-many-people