29-06-2015
Il quindici per cento dei diabetici sviluppano delle ulcerazioni, solitamente a causa dell’alterata sensibilità nei loro piedi. Ogni 30 secondi, a qualcuno nel mondo viene amputato un piede come risultato di un’ulcera diabetica del piede. Nel 2001, negli Stati Uniti sono stati spesi quasi 11 miliardi di dollari per trattare le ulcere diabetiche e per amputazioni. I ricercatori stanno conducendo per la prima volta uno studio controllato a doppio-cieco sull’uso del miele nelle ulcere diabetiche. Molti esperti credono che trattare le ferite con il miele potrebbe offrire notevoli benefici ai circa 200 milioni di diabetici nel mondo. Nei diabetici spesso diminuisce la capacità di combattere le infezioni a causa di una difficile circolazione, per cui le ulcere diabetiche trattate con antibiotici possono essere colonizzate da organismi farmaco-resistenti. Il miele combatte i batteri in numerosi modi. La combinazione di pH acido, il basso contenuto d’acqua (che disidrata i batteri) ed il perossido di idrogeno secreto dai suoi enzimi naturali lo rendono efficacemente immune alla resistenza. Sia chiaro che i diabetici non devono mangiare miele. Non dimentichiamo che tendenza al diabete, sovrappeso, pressione sanguigna elevata o eccesso di colesterolo, hanno una forte probabilità di essere legati a dei livelli elevati d’insulina per cui il miele grezzo non è una buona idea al fine di mantenere queste circostanze sotto controllo.
L’uso di miele, già conosciuto per avere un effetto antimicrobico naturale contro molti batteri e funghi, si sta diffondendo notevolmente. La ricerca corrente ha avuta origine dall’esperienza di un professore e un medico dell’University of Wisconsin School of Medicine and Public Health, che hanno usato con successo il miele per trattare le ferite aperte di un diabetico. Il medico ha prescritto l’uso topico di miele dopo una forte infezione da stafilococco che il paziente stava combattendo da otto mesi, malgrado l’uso di antibiotici orali. Una volta iniziato il trattamento col miele, la ferita è guarita completamente entro pochi mesi, senza l’uso di farmaci, compreso gli antibiotici. Il miele può anche essere utile per diarrea, insonnia, scottature solari e gola irritata. Se si deve mangiare il miele come componente di un trattamento, piuttosto che applicarlo localmente, bisogna essere sicuri che sia miele grezzo biologico e anche se è uno dei dolcificanti più sicuri da usare, esso deve essere consumato con moderazione, particolarmente in caso di sindrome metabolica. Se le proprietà curative del miele per le ulcere diabetiche saranno dimostrate, questo potrebbe essere un trattamento naturale meraviglioso per i pazienti diabetici a livello mondiale. La speranza è che le api non spariscano…
