13-08-2015
L’avocatina B, un tipo di grasso trovato nell’avocado, combatte la leucemia mieloide acuta (AML), che è una forma particolarmente rara e mortale di cancro. Il grasso dell’avocado è stato in grado di spazzare via le cellule staminali della leucemia, lasciando illese le cellule sane.
L’avocado è anche ricco di carotenoidi conosciuti come anticancerogeni, più abbondanti nella porzione verde scura della polpa che è più vicina alla buccia.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26077472
