04-11-2015
Tagliare una cipolla vi ”farà piangere” e mangiarla vi lascerà un alito “pesante”, ma oltre a questi due inconvenienti, la cipolla è un vero tesoro di benefici per la salute e la bellezza. La cipolla è antinfiammatoria, anti-allergica, antiossidante ed ha proprietà antitumorali. E’ anche ricca di vitamine A, complesso B e vitamina C, così come ferro e potassio. E’ un’ottima fonte di composti sulfurei, flavonoidi e sostanze fitochimiche.
Di seguito 10 benefici di bellezza e salute della cipolla cruda.
1. PROMUOVE LA CRESCITA DEI CAPELLI
Il succo di cipolla è efficace nel prevenire la perdita dei capelli e promuoverne la crescita. Lo zolfo presente nella cipolla aiuta a promuovere la circolazione del sangue nel cuoio capelluto e aumenta la produzione di collagene necessario per la crescita di nuovi capelli. Uno studio pubblicato sul Journal of Dermatology ha scoperto che le persone affette da alopecia areata hanno ottenuto una significativa ricrescita dei capelli dopo l’applicazione di succo di cipolla al cuoio capelluto, due volte al giorno per due mesi.
- Estrarre il succo di 1 cipolla.
- Mescolare con 1 cucchiaino di miele e 2 o 3 gocce di olio essenziale di lavanda.
- Applicare il composto al cuoio capelluto.
- Coprire i capelli con una cuffia per la doccia e lasciare agire durante la notte o per almeno 1 ora.
- Sciacquare i capelli con acqua, poi shampoo come di consueto.
- Ripetere questo trattamento 2 o 3 volte a settimana fino ad ottenere il risultato desiderato.
2. REGOLA LO ZUCCHERO NEL SANGUE
Le cipolle sono un ottimo rimedio per le persone che hanno il diabete. Il composto di zolfo chiamato allile propile disolfuro presente nelle cipolle aiuta ad aumentare la produzione di insulina e riduce i livelli di glucosio nel sangue sia nel diabete di tipo 1 che tipo 2. Inoltre, il succo di cipolla contiene tracce di cromo, che aiuta a migliorare il livello di tolleranza al glucosio del corpo. Uno studio pubblicato sul Journal of Medicinal Food ha confermato l’effetto antidiabetico delle cipolle in ratti diabetici. L’estratto di cipolla è risultato efficaci per ridurre le concentrazioni di glucosio nel plasma e per il controllo del peso corporeo. Le persone diabetiche dovrebbero includere cipolle rosse regolarmente nella loro dieta.
3. PREVIENE IL CANCRO
Le cipolle hanno effetti benefici e preventivi su vari tipi di cancro, come il cancro del polmone, dell’ovaio, dello stomaco, della vescica, della mammella, del colon-retto, della prostata, orale, fegato e cancro al cervello. Gli acidi fenolici e i flavonoidi contenuti nelle cipolle hanno attività antiossidante e aiutano a combattere le cellule tumorali. Uno studio pubblicato dall’American Journal of Clinical Nutrition mostra una connessione positiva tra la frequenza del consumo delle cipolle ( e aglio) e riduzione del rischio di alcuni tumori comuni. Se siete ad un elevato rischio di cancro, mangiate almeno 1 cipolla al giorno.
4. RIDUCE IL RISCHIO DI MALATTIE CARDIACHE
L’assunzione di cipolla regolare può ridurre il rischio di malattie come l’indurimento delle arterie, la pressione alta, attacchi di cuore, e ictus. La quercetina trovata nelle cipolle ha sia proprietà antiossidanti che antinfiammatorie che favoriscono la salute del cuore. Uno studio pubblicato dall’American Society for Nutrition dimostra che la quercetina aiuta a ridurre la pressione sanguigna nei soggetti ipertesi. Le cipolle aiutano anche a prevenire l’accumulo di colesterolo che contribuisce all’ intasamento e indurimento delle arterie. Iniziare a mangiare cipolle per aumentare la vostra salute del cuore.
5. RAFFORZA IL SISTEMA IMMUNITARIO
Grazie al loro contenuto di polifenoli, le cipolle possono contribuire a rafforzare la vostra immunità proteggendo il corpo dai radicali liberi. Inoltre, le cipolle contengono selenio, minerale traccia che contribuisce a migliorare l’immunità avviando risposta immunitaria e prevenire anche l’eccessiva risposta immunitaria. Inoltre, il consumo di cipolle può contribuire a ridurre le reazioni allergiche nel corpo bloccando la produzione di istamina. Le sue proprietà antimicrobiche aiutano a prevenire le infezioni.
La funzione immunitaria viene ridotta durante il trattamento con radiazioni per il cancro, ma l’assunzione di cibi ricchi di quercetina possono dare una spinta al sistema immunitario. Uno studio pubblicato su Nutrition Research and Practice ha trovato che la quercetina aumenta la funzione immunitaria, riduce l’infiammazione e rafforza lo stato nutrizionale in topi sottoposti a radioterapia.
6. AUMENTA LA DENSITA’ OSSEA
La cipolla aiuta anche a rallentare la progressione della perdita di tessuto osseo e questa sua proprietà la rende una soluzione naturale molto efficace per le donne che sono a più alto rischio di sviluppare l’osteoporosi. Il peptide chiamato GPCS presente nelle cipolle ha il potenziale di aiutare le ossa. Inoltre, l’alto contenuto di zolfo fornisce benefici diretti al tessuto connettivo. Uno studio pubblicato su Menopause ha rilevato che l’assunzione giornaliera di cipolle migliora la densità ossea nelle donne che in pre o menopausa. Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che essa ha contribuito a ridurre il rischio di fratture dell’anca nelle donne, del 20 per cento.
7. TRATTA L’ASMA
La cipolla può anche migliorare i sintomi dell’ asma e altri problemi respiratori. Secondo uno studio del 2013 pubblicato dall’American Journal of Physiology, la quercetina ha il potenziale di aiutare a rilassare i muscoli delle vie aeree e alleviare i sintomi dell’asma. Inoltre, il loro contenuto di zolfo funziona come un agente antinfiammatorio efficace e fornisce sollievo dai sintomi dell’ asma. Tuttavia, se siete allergici agli asparagi, rischiate di essere allergici anche alle cipolle e, in tal caso, non dovete consumarla.
8. SOSTIENE LA SALUTE ORALE
Sebbene le cipolle crude possono temporaneamente indurre il vostro alito ad essere pesante, esse possono sicuramente migliorare la vostra salute orale. Le cipolle crude hanno potenti proprietà antibatteriche che possono contribuire a ridurre il livello di batteri nocivi presenti nella bocca che possono causare carie e malattie gengivali. Le cipolle possono anche essere utilizzate come un rimedio naturale efficace per rafforzare i denti e ottenere sollievo dal dolore della malattia parodontale. Basta masticare un pezzo di cipolla cruda ogni giorno per 2 o 3 minuti per sbarazzarsi dei batteri della bocca.
9. RENDE LA PELLE SANA
Il succo di cipolla cruda può contribuire a rendere la pelle sana e luminosa. Può ridurre le macchie scure e la pigmentazione della pelle e curare l’acne. Essendo ricca di quercetina, uno dei più potenti antiossidanti, la cipolla può combattere le rughe. Inoltre, le vitamine e lo zolfo in essa presenti, proteggono la pelle dai dannosi radicali liberi, mantenendo la pelle elastica e liscia.
- Mescolare 1 cucchiaio di succo di cipolla in ½ cucchiaio di yogurt magro.
- Applicare questa pasta sul viso e collo.
- Attendere 10 minuti, quindi risciacquare.
- Utilizzare questa maschera viso, una o due volte alla settimana.
10. UCCIDE I PIDOCCHI
È possibile utilizzare il succo di cipolla cruda per trattare i pidocchi. Il suo alto contenuto di zolfo aiuta a uccidere i pidocchi e le lendini. Uno studio del 2014 pubblicato sul Journal of International Research Academic for Multidisciplinary ha trovato il succo di cipolla efficace nell’uccidere i pidocchi.
- Estrarre il succo di 2 o 3 cipolle.
- Applicare sul cuoio capelluto, massaggiando a fondo le radici.
- Coprire i capelli con una cuffia per la doccia per 2 o 3 ore.
- Risciacquare con acqua tiepida e fare lo shampoo.
- Rimuovere i pidocchi e lendini morti con un pettine adatto.
- Ripetere ogni giorno per 3 giorni, poi una volta alla settimana per prevenire una recidiva.
