08-12-2015
L’anice stellato è una spezia meravigliosa che aiuta a tenere a bada il cancro. L’ambiente rappresenta una grande minaccia per la nostra salute, in questi giorni. Le tossine dall’ambiente entrano nel corpo e generano radicali liberi che causano danni alle cellule sane, dando origine a malattie come il cancro. Un cambiamento della dieta e l’aggiunta di alimenti che sono ricchi di antiossidanti, può prevenire il cancro. Gli antiossidanti interagiscono con questi radicali liberi e li uccidono prima che possano danneggiare le cellule. L’anice stellato è una spezia che offre un gran numero di vantaggi ed è ricca di antiossidanti. Si tratta di un ingrediente importante presente nella maggior parte delle spezie cinesi e gli studi hanno indicato che esso può aiutare a tenere a bada il cancro.
COME AGISCE L’ANICE STELLATO?
Gli inquinanti che entrano nel nostro corpo attraverso varie fonti, danno luogo a radicali liberi che sono una delle principali cause di malattie più croniche, tra cui il cancro. Gli antiossidanti o alimenti ricchi di antiossidanti e spezie come l’anice stellato, possono combattere i radicali liberi e liberarci delle tossine e di altre sostanze cancerogene. L’anice stellato è ricco di flavonoidi e fenoli che proteggono il DNA dai danni. La gravità del cancro aumenta a causa di metastasi. Uno studio ha dimostrato che l’anice stellato inibisce la migrazione delle cellule del cancro impedendo così la sua diffusione. L’anice stellato ha anche dimostrato un potenziale anticancro in studi in vitro, riducendo lo stress ossidativo e, quindi, può essere usato come una spezia per prevenire o ridurre il rischio di diversi tipi di cancro. Inoltre, l’anice stellato aiuta a prevenire le coliche nei bambini e negli adulti.
COME USARE L’ANICE STELLATO?
Questa spezia ha un aroma dolce e piccante e quindi si mescola bene con la maggior parte dei piatti. Può essere aggiunto al tradizionale tè o preparato come infuso da bere ogni giorno, per godere dei suoi numerosi benefici.