17-01-2016
Il finocchio viene utilizzato sia come alimento sia come rimedio erboristico. I frutti, erroneamente chiamati semi, contengono un olio essenziale ricco di principi attivi. Viene mescolato spesso nelle formulazioni lassative con senna, rabarbaro, aloe per alleviare i crampi intestinali. La medicina popolare raccomanda l’uso dei frutti di finocchio per stimolare la secrezione lattea nelle nutrici, promuovere il ciclo mestruale, stimolare le contrazioni uterine, alleviare i sintomi del climaterio e aumentare la libido (Albert Puleo M., 1980). L’utilizzo erboristico moderno consiglia il finocchio nei casi di ridotta motilità gastrica e intestinale, dispepsia e inappetenza. Grazie alla capacità di inibire la flora batterica responsabile della fermentazione intestinale, il finocchio rappresenta un utile rimedio per ridurre il meteorismo e la sensazione di gonfiore intestinale.
AZIONE DIGESTIVA
I principi attivi contenuti nell’olio essenziale sono utili per stimolare l’appetito e promuovere la digestione. I frutti di finocchio agiscono sia sulla produzione dei succhi gastrici, sia sulla muscolatura intestinale promuovendone la peristalsi e inibendo gli spasmi, favorendo il transito regolare delle sostanze e una migliore assimilazione dei nutrienti. E’ utile in tutti i casi di dispepsia, difficoltà digestive e inappetenza. Un’usanza diffusa nei paesi orientali è di offrire a fine pasto frutti di finocchio essiccati o glassati per stimolare la digestione del pasto e per rinfrescare l’alito.
AZIONE CARMINATIVA
Il finocchio esercita un'azione inibitoria sulla flora batterica fermentativa dell'intestino, migliora la digestione e trova pertanto impiego nel contrastare lo sviluppo di gas intestinali. E' consigliato nel trattamento di meteorismo intestinale, eruttazioni, flatulenza gastrica e gonfiore addominale. Grazie a questa capacità trova impiego nella cura delle coliche gassose, soprattutto in età infantile. Uno studio effettuato su 24 pazienti affetti da colite, trattati con una combinazione di piante tra cui i semi di finocchio, ha dimostrato la capacità di ridurre i dolori intestinali nel 95% dei soggetti, regolando anche il giusto intervallo di defecazione.
AZIONE ANTISPASMODICA
Il fitocomplesso, grazie alla sua azione rilassante e antispasmodica sulla muscolatura, è indicato in tutti i casi di spasmi muscolari gastrointestinali. Utile anche come coadiuvante nella cura della dismenorrea.
AZIONE ESPETTORANTE
I principali componenti dell'olio essenziale esercitano un'azione mucolitica sulle vie respiratorie e sono quindi efficaci nel contrastare tosse e catarro.
La medicina popolare consigliava inalazioni dei fumi del decotto del finocchio anche per guarire raffreddori e infiammazioni del cavo orale.
AZIONE DIURETICA
Il finocchio viene utilizzato come diuretico in associazione con altre droghe antisettiche del tratto urogenitale quali l'uva ursina e costituisce un utile rimedio nel caso di cistiti, artrite e gotta, poichè aumenta l'eliminazione di acido urico.
