06-02-2016
Mangiare troppo spesso al fast-food, tre o più volte a settimana, può essere molto rischioso: il cibo spazzatura aumenta fino al 39% i sintomi delle allergie, peggiorando asma, eczema e rinocongiutivite nei bambini allergici. A dimostrarlo è uno studio condotto all'università di Auckland, in Nuova Zelanda, in collaborazione con l'università di Notthingam. I ricercatori hanno esaminato i dati di 319.000 adolescenti e di 181.000 bambini allergici, di oltre 50 Paesi.