04-03-2016

Secondo le statistiche dell’International Diabetes Federation del 2014, si stima che 387 milioni di persone in tutto il mondo hanno il diabete. Circa il 90 per cento di loro ha il diabete di tipo 2. Alcuni dei sintomi di glicemia alta includono minzione frequente, aumento della sete o fame, inspiegabile perdita di peso, stanchezza, lento processo di guarigione e frequenti infezioni. Se non trattato, il diabete può causare molte complicazioni. Il mantenimento di normali livelli di zucchero nel sangue è necessario per la salute generale. Oltre a una corretta alimentazione ed esercizio fisico regolare, esistono alcune erbe e spezie che possono alleviare i sintomi e controllare il livello di zucchero nel sangue. Di seguito un elenco di 9 erbe e spezie per il diabete.

1. CANNELLA

La cannella contiene componenti bioattivi che possono aiutare da abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Uno studio del 2013 pubblicato negli Annals of Family Medicine e Diabetes Care dimostra che la cannella è utile nel trattamento del diabete di tipo 2. Lo studio ha rivelato che la cannella ha effetti benefici sulla glicemia a digiuno, colesterolo LDL e trigliceridi nei pazienti con diabete di tipo 2.

- Si possono assumere 1 o 2 grammi di cannella al giorno sotto forma di tè. È possibile cospargerla sui frullati.
- Un’altra opzione è quella di assumere integratori di cannella. Tuttavia, è necessario consultare un esperto per il dosaggio corretto, adatto per la vostra condizione.

Nota: Se si sta assumendo un farmaco per fluidificare il sangue, evitare di utilizzare la cannella.

2. FIENO GRECO

Il fieno greco è un’erba che le persone diabetiche dovrebbero includere nella loro dieta. Grazie alla sua attività ipoglicemizzante, può migliorare la tolleranza al glucosio e ridurre i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, il suo contenuto di fibra rallenta l’assorbimento dei carboidrati e zuccheri. In uno studio del 2009 pubblicato sul Journal for Vitamin and Nutrition Research, i ricercatori hanno concluso che i semi di fieno greco hanno un effetto positivo sui profili glicemici e lipidici in pazienti affetti da diabete di tipo 2.

- Assumere un supplemento di fieno greco dopo aver consultato un esperto.

3. ZENZERO

Le proprietà antidiabetiche, ipolipemizzanti e antiossidanti dello zenzero sono utili per il controllo dei livelli di zucchero nel sangue. Lo zenzero è anche in grado di migliorare la sensibilità all’insulina, ridurre l’ossidazione e migliorare i livelli di colesterolo. Aiuta anche nella perdita di peso. Uno studio pubblicato nel 2014 in Complementary Therapies in Medicine Journal ha rilevato che il consumo giornaliero di tre capsule da 1 grammo di zenzero in polvere per 8 settimane si sono dimostrati utili per i pazienti con diabete di tipo 2.

- Bere 2 o 3 tazze di tè allo zenzero al giorno.
- Inoltre, includere zenzero fresco o secco nella vostra cucina.
- Un’altra opzione è quella di assumere integratori di zenzero dopo aver consultato un esperto.

4. CURCUMA

La curcuma è una buona spezia per il controllo della glicemia alta. Ha proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, anti-aterosclerotiche e aiuta le persone diabetiche a gestire i livelli di zucchero nel sangue e ridurre le complicanze della malattia. Uno studio 2013 pubblicato in Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine Journal ha sottolineato il ruolo importante della curcumina, un componente chiave nella curcuma, nella prevenzione e nel trattamento del diabete e disturbi associati. Uno studio 2014 pubblicato sul Journal of Diabetes & Metabolic Disorders indica chiaramente il ruolo benefico della curcuma nel controllo delle complicanze ai reni causati dal diabete.

- Includere curcuma grezza o in polvere nella vostra cucina.
- Assumere un supplemento, ma solo dopo aver consultato un esperto.

5. AGLIO

L’aglio aiuta anche a mantenere sani livelli di zucchero nel sangue nelle persone diabetiche, grazie alle sue proprietà antidiabetiche e ipolipemizzanti. Esso contiene composti solforati che proteggono dai danni ossidativi e colesterolo alto. Secondo uno studio del 2011 pubblicato sul Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, la supplementazione di aglio fornisce un migliore controllo della glicemia nei diabetici di tipo 2. Uno studio del 2014 pubblicato sul Journal of Diabetes & Metabolic Disorders suggerisce che l’aglio può contribuire a trattare diabete e malattie cardiovascolari correlate.

- Mangiare 2 o 3 spicchi d’aglio crudo al giorno a stomaco vuoto.

6. ALOE VERA

L’aloe vera aiuta a ridurre i livelli di glucosio nel sangue a digiuno. Esso contiene fitosteroli che hanno proprietà anti-iperglicemiche. Inoltre, l’elevato contenuto di fibre aiuta il corpo ad usare efficacemente il glucosio e rimuovere l’eccesso di zucchero nel sangue. Uno studio del 2012 da parte del Dipartimento di Farmacologia e Tossicologia a Beni-Sueif (Egitto) mostra un effetto antidiabetico promettente dell’estratto di aloe vera per il trattamento del diabete di tipo 2. Uno studio del 2015 pubblicato dal Journal of Diabetes & Metabolic Disorders rivela che l’uso di estratto di aloe vera in pazienti pre-diabetici può invertire l’alterata glicemia entro quattro settimane.

- Assumere integratori di aloe vera solo dopo aver consultato un esperto.

7. CHIODI DI GAROFANO

Hanno proprietà antiossidanti così come proprietà antinfiammatorie che aiutano a ridurre i livelli di glucosio nel sangue. Aiutano anche a prevenire alcune delle complicanze associate al diabete, come l’insufficienza renale, malattie cardiache, malattie degli occhi e problemi vascolari. Uno studio del 2006 pubblicato dal Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology suggerisce che l’assunzione giornaliera di 1-3 grammi di chiodi di garofano è utile per le persone con diabete di tipo 2 per gestire i loro livelli di glucosio e di colesterolo totale. Basta aggiungere un pò di chiodi di garofano ai vostri cibi o masticare qualche chiodo di garofano quotidianamente.

8. GINSENG COREANO

Le proprietà del ginseng coreano agiscono sul controllo dei livelli di zucchero nel sangue, dopo pasti a base di carboidrati. Aumenta la sensibilità all’insulina e riduce le complicazioni della condizione. Esso aiuta anche nel metabolismo dei carboidrati, un problema comune tra le persone che hanno il diabete di tipo 2. Uno studio del 2012 pubblicato nel Journal of Ginseng Research, la ricerca suggerisce che il ginseng è un promettente agente terapeutico per la prevenzione ed il trattamento del diabete.

- Bere 1 o 2 tazze di tè di ginseng coreano quotidianamente.
- In alternativa, prendere 1-3 capsule da 500 mg di ginseng coreano al giorno per un paio di mesi, ma solo dopo aver consultato un esperto.

9. ORIGANO

L’origano è un’altra erba che può aiutare a prevenire e curare la glicemia alta. Uno studio del 2014 pubblicato sul Journal of Agricultural and Food Chemistry rivela che l’origano e il rosmarino inibiscono l’enzima dipeptidil peptidasi IV che promuove la secrezione di insulina. I polifenoli e flavonoidi presenti nell’origano aiutano anche a combattere l’infiammazione.

- Assumere una volta al giorno 2 gocce di olio essenziale di origano ad un cucchiaio di miele.
- Inoltre, spruzzare un pò di origano secco sulle vostre zuppe o insalate.