31-03-2016

Scegliere cibi light o no? Il dilemma di ogni donna al supermercato è da molto tempo oggetto di studi in quanto, pare, che gli alimenti cosiddetti dietetici siano in realtà molto più dannosi di quelli che abbiamo sempre comprato. Gli esperti, ritengono che proprio per avere una riduzione delle calorie del prodotto, vengono utilizzati aromatizzanti, emulsionanti, gelificanti, dolcificanti e conservanti che spesso fanno male, molto più di un semplice alimento grassoso. La gamma di cibi light in commercio è più che raddoppiata negli ultimi anni e possono variare in base al contenuto calorico, di grassi, di zucchero.

FANNO DAVVERO DIMAGRIRE?

La risposta degli esperti è no. Basterebbe, infatti, mangiare quantità inferiori di cibi tradizionali per avere risultati immediati. Secondo alcuni esperti dell’Associazione Dietologi Australiani un consumo prolungato di cibi light non aiuterebbe a dimagrire ma farebbe persino gonfiare la pancia.