02-04-2016
Molti nutrienti come vitamine, antiossidanti e minerali, proteggono il corpo da una vasta gamma di condizioni infiammatorie, tra cui l'artrite. Qui di seguito 9 antinfiammatori naturali e dove trovarli:
1. MAGNESIO: Il magnesio non solo riduce l'infiammazione, ma riduce anche lo stress. Quelli con più bassi livelli di magnesio spesso sperimentano elevati livelli di stress, che portano a voglie, a livelli ormonali alterati, e potenzialmente alla depressione. Circa l’80% delle persone soffre di carenza di magnesio. Potete trovare il magnesio nelle verdure a foglia verde scuro, nelle mandorle e nei legumi.
2. COENZIMA Q10: Il coenzima Q10 ha dimostrato di essere di grande aiuto nel fornire sollievo da condizioni infiammatorie, come la gotta o l’artrite cronica. Consumando olio d'oliva, salmone, sardine, avocado, prezzemolo, noci, sgombri, broccoli e spinaci, è possibile ottenere abbastanza coenzima Q10.
3. VITAMINA E: La vitamina E è una vitamina antiossidante molto efficace per trovare sollievo dall’infiammazione. La vitamina E si trova in noci e semi, così come negli spinaci e nell’avocado.
4. GLUTATIONE: Si tratta di un potente antiossidante che combatte i danni dei radicali liberi, e fornisce un immenso sollievo dall’infiammazione. Lo si può trovare nell’avocado, nei pomodori, nelle mele, nel pompelmo e nell’aglio.
5. VITAMINA K: Secondo alcuni studi, la vitamina K ha dimostrato di essere efficace contro le malattie cardiache, osteoporosi e condizioni simili. La vitamina K1 si trova nei cavoli e cavolfiore, e negli spinaci. La vitamina K2 si trova principalmente nelle uova e nel fegato.
6. VITAMINE B: Bassi livelli di B6 portano all’aumento dei livelli di proteina C-reattiva, indice di un processo infiammatorio nell'organismo. Funghi, peperoni, tacchino, merluzzo e cavoli sono ricchi di vitamine del gruppo B. L’acido folico, un'altra vitamina B, ha dimostrato, anche a basse dosi per uso a breve termine, di ridurre l'infiammazione nelle persone in sovrappeso. I folati si trovano nelle verdure a foglia verde scuro e nei fagioli con l'occhio.
7. VITAMINA D: E’ possibile ridurre l'infiammazione ingerendo più vitamina D. Infatti, livelli più bassi di vitamina D spesso portano a problemi di infiammazione, come artrite o dolori articolari cronici. Negli Stati Uniti, si stima che circa 2/3 della popolazione soffre di carenza di vitamina D. La vitamina D, oltre a prenderla dal sole, la si può trovare anche nei pesci, nelle interiora, nei tuorli e nel latte.
8.VITAMINA A/BETA-CAROTENE: Il beta-carotene viene convertito all’interno dell’organismo in vitamina A. La vitamina A non è solo un antinfiammatorio, ma un antiossidante che difende l’organismo dai danni dei radicali liberi. Aumentate la quantità di vitamina A all'interno del vostro corpo attraverso gli spinaci, le patate dolci, il melone, i broccoli e i cavoli.
9. VITAMINA C: La vitamina C ha dimostrato di possedere proprietà antinfiammatorie enormi, in particolare da cibi come pomodori e limoni. Iniziate la giornata bevendo appena svegli un pò d’acqua mescolata con succo di limone.
http://www.sunwarrior.com/news/vitamins-minerals-and-where-to-find-them/
http://www.health.harvard.edu/womens-health/getting-your-vitamins-and-minerals-through-diet
