21-04-2016
Un suggerimento importante per godere di una notte di sonno profondo e rilassante, arriva dai ricercatori delle Università di Edimburgo e di Cambridge. Secondo gli studiosi, infatti, basterebbe mangiare del cioccolato fondente. Il prodotto è molto ricco di magnesio, un minerale essenziale che fa “correre” l’orologio biologico, che regola i ritmi sonno-veglia. La ricerca, pubblicata dagli autori sulla rivista Nature, approfondisce il tema. Con l’ausilio di analisi molecolari, infatti, gli studiosi hanno stabilito che il magnesio aiuta in maniera importante a controllare il modo in cui le cellule mantengono la loro forma per fronteggiare il ciclo naturale ambientale del giorno e della notte. Gli studiosi, inoltre, ritengono che sia preferibile assumere questa sostanza attraverso l’alimentazione e non gli integratori. Non solo cioccolato, quindi, ma anche pesce, banane, avocado, yogurt, frutta secca e verdure a foglia verde. “Anche se la rilevanza clinica del magnesio nei diversi tessuti sta cominciando sempre più ad attirare l’attenzione, il modo in cui regola l’orologio interno del nostro corpo e il metabolismo non è mai stato considerato. La nuova scoperta potrebbe portare a tutta una serie di benefici che abbracciano diversi ambiti: dalla salute umana alla produttività agricola”, ha spiegato il coautore dell’articolo John O’Neill.
https://www.sciencedaily.com/releases/2016/04/160413135707.htm
http://www.ed.ac.uk/news/2016/nutrient-plays-key-role-in-internal-clocks
