18-07-2016
Tutti credono che l’esercizio fisico sia l’ ingrediente chiave per dimagrire. Si entra in palestra il 1° gennaio per raggiungere soddisfatti la prova costume. Ma più di 60 studi, in verità, stanno dimostrando che l’esercizio fisico, in realtà, non è poi così importante per la perdita di peso. La ginnastica rappresenta solo una piccola porzione delle calorie bruciate durante il giorno. Secondo il ricercatore sull’obesità Alexxai Kravitz, sono tre i componenti principali per il dispendio energetico:
1. metabolismo basale, ossia l’energia utilizzata per il funzionamento del corpo a riposo;
2. l’energia utilizzata per mangiare;
3. l’energia utilizzata in attività fisica.
In primo luogo, abbiamo pochissimo controllo sul nostro metabolismo basale, che in realtà per la maggior parte delle persone, rappresenta il 60-80 per cento della spesa totale di energia. Digerire cibo impegna solo il 10 per cento. E tra il 10 e il 30 per cento l’attività fisica, di cui l’esercizio fisico è solo un sottoinsieme. Ciò significa che l’esercizio fisico brucia tra 10 e 30% di ciò che mangiamo. Ciò sicuramente significa che le vostre trasgressioni alimentari non possono essere cancellate in palestra. E‘ difficile creare un deficit significativo di calorie attraverso l’esercizio. Se uno è in sovrappeso, ci vorrebbe una quantità incredibile di tempo, volontà, e sforzo per avere un reale risultato in termini di perdita di peso attraverso il solo esercizio fisico.
L’esercizio fisico addirittura può minare la perdita di peso in altri modi. Uno studio del 2009 ha dimostrato che la gente aumentava la loro assunzione di cibo dopo l’esercizio fisico, o perché credono di aver bruciato un sacco di calorie o perché erano affamate dopo la palestra. Altri studi a partire dal 2012 ha trovato che le persone generalmente sovrastimano quanta energia abbiano effettivamente bruciato. I ricercatori affermano che una singola fetta di pizza, per esempio, potrebbe annullare il beneficio di allenamento di un’ora. Così come un cono gelato. Altri studi attestano che alcune persone semplicemente rallentano la loro attività motoria dopo un allenamento, utilizzando meno energia sulle loro normali azioni. Ad esempio decidono di sdraiarsi per riposare, di agitarsi di meno perché troppo stanchi, o di prendere l’ascensore invece delle scale. Questi cambiamenti sono di solito chiamati “comportamenti compensatori”, e semplicemente azioni per compensare le calorie bruciate. Il medico esperto di obesità Yoni Freedhoff ha segnalato che l’attività fisica necessita di una nuova considerazione. L’esercizio ha benefici impressionanti ma non nella perdita di peso:
- L’attività fisica previene tumori, migliora la pressione sanguigna, colesterolo e glicemia, rafforza il sonno, l’attenzione, l’energia e l’umore.
Purtroppo però, l’esercizio fisico non è un rimedio per la perdita di peso. E’ eccellente per la salute, ma non aspettatevi di perdere un sacco di peso con un’eccessiva attività fisica.
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