02-08-2016
Più si beve alcol, più aumentano i rischi di sviluppare uno dei 7 tipi di cancro individuati dai ricercatori dell’University of Otago, in Nuova Zelanda. Uno studio coordinato da Jennie Connor e pubblicato su Addiction conferma la pericolosità dell'alcol, messo in relazione con l'insorgenza di 7 tipi di tumori: bocca e gola, laringe, fegato, esofago, colon, mammella e stomaco. I ricercatori neozelandesi hanno realizzato una meta-analisi su dati pubblicati negli ultimi anni, dalla quale emergerebbe «una forte evidenza del fatto che l'alcol può causare il cancro in modo diretto», spiega Connor.
Le stime indicano in mezzo milione di morti in un anno l'incidenza del consumo di alcol sulle possibilità di insorgenza del cancro. Si tratta del 5,8 per cento di decessi per tumore a livello mondiale. La dott.ssa Connor spiega che non può essere stabilita una soglia minima di sicurezza nel consumo di alcol, aggiungendo che il rischio sale in maniera progressiva rispetto al numero di bicchieri consumati. I medici parlano in realtà di Unità Alcoliche, una delle quali corrisponde a circa 12 grammi di etanolo. Una quantità riscontrabile in un bicchiere da 125 ml di vino di media gradazione, in una lattina di birra da 330 ml o in 40 ml di superalcolico. Lo studio rivela che le donne che consumano regolarmente due unità di alcol al giorno mostrano un rischio di cancro al seno più alto del 16 per cento rispetto alla media. Chi beve 5 unità di alcol al giorno accresce il proprio rischio di cancro del 40 per cento.
http://www.otago.ac.nz/news/news/otago617874.html
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/add.13477/abstract
