18-08-2016

Avete le articolazioni delle dita così rigide e doloranti che non ce la fate nemmeno ad aprire il flacone dell'aspirina? Forse è tempo che aggiungiate lo zenzero al vostro armadietto dei medicinali. In uno studio condotto in Danimarca su 56 persone che soffrivano di artrite reumatoide o osteoartrite e che si curavano con lo zenzero fresco o in polvere è stato scoperto che lo zenzero dava un "deciso" sollievo al 55 per cento dei malati di osteoartrite e al 74 per cento di coloro che avevano l'artrite reumatoide. Alcuni esperti ipotizzano che lo zenzero allevi il dolore dell'artrite grazie allo stesso meccanismo con cui blocca l'emicrania, e cioè arrestando la sintesi di prostaglandine proinfiammatorie che provocano il dolore e il gonfiore articolare. Per attenuare i dolori dell'artrite, si consiglia di preparare un infuso leggero con tre o quattro fette di zenzero fresco in una tazza d'acqua bollente. Altrimenti provate a prendere 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere o fino a un massimo di 30 grammi (circa 6 cucchiaini) di zenzero fresco una volta al giorno, che sono le dosi somministrate ai soggetti che hanno partecipato allo studio danese sull'artrite.