11-09-2016

Un modo in cui il nostro stato mentale ci può rendere più vulnerabili e predisposti alla formazione di tumori è influendo sulle nostre scelte alimentari. E' dimostrato che il desiderio di determinati alimenti dipende dallo stato mentale ed emotivo in cui ci troviamo, dalla nostra sicurezza o insicurezza di fronte ai nostri problemi. Gli ansiosi, i depressi, gli stressati cronici, spesso hanno voglia di dolci e di cibi troppo grassi, che fanno salire il livello cerebrale di serotonina, un ormone che dà una temporanea sensazione di calma e soddisfazione. L'azione della maggior parte degli antidepressivi consiste nell'innalzare i livelli di serotonina, quindi quando ci rimpinziamo di dolci per consolarci, in realtà ci stiamo automedicando. Tuttavia se questi alimenti poco sani vengono consumati troppo spesso e finiscono per sostituire alimenti che proteggono dai tumori come cereali integrali e verdura e frutta fresca, la capacità del sistema immunitario di prevenire i tumori può risultare compromessa.