26-01-2017
Molte ricerche del passato avevano dimostrato che il succo di melograno ha alte proprietà antiossidanti ed è un ottimo strumento terapeutico nel trattamento di molte malattie pericolose. Gli scienziati hanno associato queste proprietà del melograno all’alta presenza in esso di polifenoli. Nuove ricerche condotte presso il Beckman Research Institute della città di Hope (USA) hanno dimostrato che i composti ottenuti dal melograno sono in grado di prevenire la formazione di estrogeni e inibire in maniera significativa la crescita delle cellule tumorali. Il melograno è ricco di numerosi composti noti come ellagitannini. In particolare l’acido ellagico del melograno inibisce l’attività degli enzimi aromatasi, che convertono gli androgeni in estrogeni. Gli enzimi aromatasi svolgono un ruolo chiave nella carcinogenesi della mammella, di conseguenza, l’acido ellagico blocca lo sviluppo del cancro al seno.
Shiuan Chen, Direttore del Department of Tumor Cell Biology (divisione di biologia delle cellule tumorali), uno dei ricercatori leader del Programma di Studi del cancro al seno, ha affermato che la scoperta è stata una grande sorpresa. In precedenza era stato scoperto che l’uva inibisce l’aromatasi ma non con la stessa efficacia. Le ricerche, comunque, continueranno per scoprire nuove sostanze antiossidanti naturali. Alla luce delle recenti scoperte, quindi, è consigliabile a tutti di consumare melograno, uva e/o loro succhi, per proteggersi contro il cancro della mammella e in altri tessuti e organi. Gli scienziati affermano, anche, che il melograno e il suo succo è molto utile per la prevenzione e cura dell’endometriosi (presenza anomala del tessuto della parete interna dell’utero).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20051378
http://www.reuters.com/article/us-pomegranates-idUSTRE6045JT20100105
