01-02-2017
Sapere quali sono gli ingredienti con le quali vengono fatte le patatine fritte, uno dei cibi più comprati al McDonald's, è davvero disgustoso. Ovunque vengono fatte con soli due ingredienti: olio e patate. Il McDonald's utilizza ben diciassette ingredienti. Le patate vengono lavate e sbucciate in Canada, per l'esattezza a New Brunswick. Successivamente vengono “scottate” per rimuoverne gli zuccheri naturali che potrebbero variarne l'aspetto. Poi imbevute di destrosio per dar loro un colore omogeneo. Poi aggiunto un altro ingrediente serve a prevenirne l'ingrigimento. Gli ingredienti sono: patate, olio di colza, olio di soia idrogenato, olio di cartamo, aroma naturale, destrosio, sodio pirofosfato acido (serve a mantenere il colore), acido citrico, dimetilpolisilossano (antischiuma), olio di mais, THBQ, sale silicoalluminato, ioduro di potassio. Secondo True Activist alcuni degli ingredienti utilizzati sarebbero addirittura pericolosi per la salute: “Si va da quelli geneticamente modificati (come gli oli), agli antischiuma, passando per i coloranti artificiali”.