01-05-2018
Un nuovo studio suggerisce che i probiotici possono migliorare non solo la salute del nostro intestino, ma anche la salute del fegato. “I probiotici sono stati studiati più intensamente nel contesto del tratto gastrointestinale”, ha detto Bejan Saeedi, un dottorando presso l’Emory University che ha condotto la ricerca. “Questo studio dimostra che gli effetti dei probiotici si estendono oltre il tratto gastrointestinale e ciò che rende questo studio unico è che suggerisce un meccanismo molecolare discreto mediante il quale questi effetti vengono stimolati”. Saeedi presenterà la ricerca alla riunione annuale dell’American Society for Investigative Pathology durante la riunione del 2018 Experimental Biology che si terrà a San Diego.
Le vaste popolazioni di microbi che risiedono all’interno del nostro corpo hanno dimostrato di svolgere un ruolo in numerose funzioni che mantengono il nostro corpo sano. I probiotici sono batteri che vengono consumati o somministrati nel tentativo di aumentare la popolazione di questi microbi benefici. Saeedi ed i suoi colleghi hanno focalizzato il loro studio sul probiotico Lactobacillus rhamnosus GG (noto come LGG), una specie comune in molte formulazioni probiotiche da banco. Hanno somministrato ai topi cibi con LGG per due settimane e poi hanno esaminato come hanno risposto ad una dose elevata di paracetamolo (il principio attivo di Tylenol®).
Assumere troppo acetaminofene può causare gravi danni al fegato e persino la morte aumentando l’abbondanza di una forma di ossigeno chiamata radicali liberi, un processo noto come stress ossidativo. Tuttavia, i ricercatori hanno scoperto che i topi che hanno ricevuto il trattamento probiotico hanno sofferto meno danni al fegato quando sono stati sottoposti a un sovradosaggio di paracetamolo, rispetto ai topi che non hanno ricevuto i probiotici. “La somministrazione del probiotico LGG ai topi ha migliorato la risposta antiossidante del fegato, proteggendolo dal danno ossidativo prodotto da farmaci come il paracetamolo”, ha spiegato Saeedi.
Il fegato è un centro per la rimozione delle tossine dal sangue e svolge un ruolo importante nei processi corporei per convertire il cibo in energia. Poiché è “a valle” del tratto gastrointestinale nel processo digestivo, ha senso che la composizione dei batteri nell’intestino possa influire sul funzionamento del fegato. La precedente ricerca dei colleghi di Saeedi ha tracciato il processo molecolare mediante il quale LGG sembra proteggere il fegato dalle lesioni ossidative. Quella ricerca indica il ruolo di una proteina chiamata Nrf2, che regola l’espressione dei geni coinvolti nella lotta contro i radicali liberi. Altri studi su topi hanno precedentemente dimostrato che LGG può proteggere da malattie epatiche alcoliche e da steatosi epatica non alcolica. Studi sui volontari umani saranno necessari per testare definitivamente i potenziali benefici clinici di LGG negli esseri umani.
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-04/eb2-get041218.php
