02-10-2018
Il rachitismo sembra essere in aumento, specialmente nei bambini afro-americani, secondo un rapporto. Il rachitismo è un disordine comunemente causato dalla mancanza di vitamina D che provoca indebolimento e deformazioni ossee e debolezza muscolare.
1. I ricercatori hanno rivisto i dati clinici di 30 bambini diagnosticati con rachitismo nutrizionale fra il 1990 e il 1999 a due centri medici nel Nord Carolina.
2. Tutti i bambini erano afro-americani, di età fra i 5 e i 25 mesi e tutti erano allattati al seno ma senza supplementazione con vitamina D.
3. Più della metà dei pazienti è stata visitata fra la metà del 1998 e i primi del 1999, con l’impressione da parte dei ricercatori di un grosso aumento dell’incidenza.
4. Al tempo della diagnosi, la maggior parte degli infanti presentava un ritardo nello sviluppo sia dell’altezza che del peso e quasi un terzo con un grave ritardo dello sviluppo. Molti degli infanti inoltre avevano piedi ad arco e fratture ossee, problemi comuni nella mancanza non trattata di vitamina D.
5. La vitamina D viene da due fonti: alimenti e luce solare. Alcune delle fonti alimentari migliori sono fegato, tuorli d’uovo e pesci. I ricercatori suggeriscono che ci sono parecchie cause possibili per l’aumento del rachitismo infantile:
• L’aumento percentuale di donne che allattano al seno i loro bambini. Anche se gli esperti lo consigliano, il contenuto in vitamina D del latte materno dipende dal fatto che la madre abbia livelli sufficienti di vitamina.
• I pediatri non possono prescrivere adeguatamente i supplementi della vitamina per gli infanti, particolarmente per quelli allattati al seno.
• La gente di pelle scura è più incline alla carenza di vitamina D perché la pelle scura richiede più luce solare per produrre la vitamina D, tuttavia i ricercatori concordano che il rachitismo sia completamente prevenibile.
“Noi sosteniamo l’allattamento come la nutrizione ideale per i bambini ma suggeriamo una supplementazione per tutti gli infanti a pelle scura e allattati al seno con 400 UI di vitamina D al giorno, iniziando almeno entro i 2 mesi di età”, concludono i ricercatori.
COMMENTO
Questo è un articolo importante perché ha completamente aggiornato il mio punto di vista circa la vitamina D. Perchè questa è l’unica vitamina che i bambini allattati al seno hanno bisogno (soltanto se non sono esposti regolarmente al sole). La risposta è che la vitamina D non è una vitamina ma un precursore steroideo naturalmente non presente negli alimenti. Ciò spiega perchè l’alimento più ideale sul pianeta per gli esseri umani, il latte materno umano, è “carente” in vitamina D. La vitamina D è uno dei pochi supplementi che un bambino allattato al seno ha bisogno, ma questo vale solo se il bambino non è esposto al sole. Più la pelle del bambino è scura maggiore sarà l’esposizione al sole richiesta per generare abbastanza vitamina D. Anche se il bambino non sviluppa rachitismo, lo sviluppo osseo ed altre disfunzioni insorgeranno senza un sufficiente quantitativo di vitamina D. Per la salute delle ossa si prende in considerazione solo il calcio, ma nella maggior parte dei casi la vitamina D è molto più importante.
Certi farmaci, come la colestiramina (Questran), il Dilantin e il Luminal, inoltre interferiscono con l’assorbimento e il metabolismo della vitamina D. In più, poiché la vitamina D è una vitamina solubile nel grasso, tutti i farmaci o le sostanze che interferiscono con l’assorbimento dei grassi possono causare problemi, così come una dieta a bassa percentuale di grassi. Un tipo molto meno comune di rachitismo è causato dalla carenza di fosfati.
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2000/08/27/vitamin-d-rickets.aspx
http://www.jpeds.com/article/S0022-3476%2800%2951262-1/abstract