28-10-2018
Assumere poca vitamina C durante la gravidanza potrebbe avere conseguenze negative sullo sviluppo del cervello del feto. Secondo uno studio dell'Università di Copenhagen, carenze anche marginali di vitamina C incidono sull'ippocampo del feto, l'area che gestisce la memoria, diminuendone lo sviluppo del 10-15%. "Normalmente c'è un trasporto selettivo dalla mamma al feto delle sostanze di cui questo ha bisogno in gravidanza, ma in questo caso sembra non essere sufficiente - spiegano gli autori - è importante puntare l'attenzione sul problema soprattutto per chi ha un basso reddito, che spesso ha una dieta povera di vitamine e una probabilità maggiore di fumare, attività che abbassa ulteriormente i livelli di vitamina C nel sangue".
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0048488
http://news.ku.dk/all_news/2012/2012.11/foetus-suffers-when-mother-lacks-vitamin-c/