29-10-2018
Bere alcol con moderazione, secondo i livelli stabiliti dalle raccomandazioni internazionali, non sarebbe sufficiente a ridurre il rischio di morte. A rivelarlo è uno studio della Washington University School of Medicine di St. Louis che ha analizzato un totale di 400mila persone dai 18 agli 85 anni. Stando ai dati, bere uno o due bicchieri al giorno 4-5 volte alla settimana ha l’effetto di aumentare del 20% il rischio di morte rispetto a chi è astemio. Solo chi beve soltanto tre bicchieri a settimana mostra lo stesso rischio di chi non beve affatto.
Lo studio smentisce quindi gli esiti di diverse ricerche precedenti, che avevano addirittura ipotizzato un effetto positivo legato a un consumo moderato di alcol, in particolare sulla salute cardiaca. Il nuovo studio segnala invece che ogni livello di consumo si associa a un aumento di rischio di morte ad ogni età, con effetti particolarmente evidenti fra gli anziani. Bere poco alcol aumenta comunque il rischio di insorgenza del cancro, il che annulla gli effetti potenzialmente positivi sulla salute cardiovascolare.
https://medicine.wustl.edu/news/even-light-drinking-increases-risk-of-death/