15-12-2018
Vitamina C, amica della salute. Secondo un nuovo studio assumerla tutti i giorni può dare gli stessi benefici di una camminata quotidiana con notevoli benefici sul sistema cardiovascolare. A rivelarlo è stato una nuova ricerca condotta dall’University of Colorado Boulder, presentata in occasione della 14esima edizione dell’International Conference on Endothelin di Savannah. Per gli scienziati, l'assunzione di integratori di vitamina C ogni giorno può avere benefici cardiovascolari simili a quelli ottenuti con un regolare esercizio fisico negli individui adulti.
I vasi sanguigni degli adulti in sovrappeso e di quelli obesi infatti presentano un’elevata attività della proteina endotelina (ET-1), che comporta un restringimento dei vasi sanguigni, aumentando il rischio di malattie cardiovascolari. Precedenti studi avevano dimostrato come lo sport contribuisca a ridurre i livelli elevati di ET-1 ma la nuova ricerca ha cercato di capire se i supplementi di vitamina C potevano migliorare la funzionalità dei vasi, abbassando anche l'ET-1. Il team ha esaminato lo stato di salute di 35 adulti sedentari sovrappeso o obesi per tre mesi. Venti volontari avevano assunto supplementi giornalieri di vitamina C, 15 invece avevano seguito un programma di esercizio aerobico quotidiano. I test hanno poi rivelato che una dose supplementare giornaliera di vitamina C (500 mg) aveva ridotto la quantità di ET-1 al pari dell'attività fisica. Un aiuto in più, anche se una buona camminata non fa mai male.
http://www.sciencedaily.com/releases/2013/06/130612101855.htm
http://www.alphagalileo.org/ViewItem.aspx?ItemId=131980&CultureCode=en
