21-08-2016

Gli enzimi digestivi sono stati considerati per qualche tempo sostanze depurative e anticancerogene; quelli pancreatici trovano impiego, da qualche tempo a questa parte, nella terapia delle insufficienze pancreatiche e di alcuni tipi di malassorbimento, come quella provocata dalla mucoviscidosi, in cui l'organismo non è in grado di digerire e utilizzare le varie sostanze nutritive. Non molto tempo fa, alcuni ricercatori tedeschi, conducendo studi ed esperimenti su uomini e animali, hanno dimostrato che il preparato a base di enzimi pancreatici e bromelina (enzima estratto dall’ananas), può liberare l'organismo dagli agglomerati di anticorpi e antigeni che, se non eliminati dal nostro sistema immunitario, possono provocare processi infiammatori e malattie a volte serie, generalmente di tipo autoimmune, come l'artrite reumatoide. Questi ricercatori e altri studiosi americani hanno condotto alcuni studi sia in vitro sia su animali e uomini che hanno dimostrato come i preparati enzimatici siano in grado di liberare l'organismo da queste sostanze e consentano di ottenere risultati interessanti nei casi di artrite reumatoide, sclerosi multipla e lupus eritematoso sistemico.