31-12-2018
La conseguenza più grave della carenza di vitamina B3 è la pellagra che provoca lesioni cutanee, diarrea e disturbi nervosi anche gravi, quali depressione e demenza; la pellagra fu la prima malattia "mentale" a essere attribuita a una causa concreta, la carenza delle vitamine del complesso B in generale e di niacina in particolare. In seguito a questa importante scoperta molti studiosi hanno sostenuto che anche alcuni tipi di schizofrenia possano essere curati con l'acido nicotinico.