17-05-2019
La vitamina C esplica un'attività antiossidante in grado di proteggere contro i danni dell'inquinamento ambientale. In uno studio furono analizzati 512 bambini dai 2 ai 12 anni per valutare i livelli di vitamina C nell'organismo in seguito ad esposizione al tabacco ambientale. I risultati mostrarono che anche in caso di esposizione minima, il fumo di tabacco è in grado di ridurre le concentrazioni di questa vitamina nel sangue. In un altro studio in doppio cieco su 158 bambini affetti da asma furono somministrati 250 mg di vitamina C, oltre a 50 mg di vitamina E per due anni per valutare l'azione degli antiossidanti contro gli effetti dell'ozono e dell'inquinamento ambientale. Al termine dell'esperimento fu osservata la riduzione della sintomatologia asmatica nei soggetti che avevano assunto vitamina C ed E. La somministrazione di antiossidanti può modulare l'impatto degli epiteli di rivestimento dei bambini affetti da asma moderata e grave con l'esposizione ad agenti inquinanti.
