18-05-2019
È sempre consigliabile ricorrere alla supplementazione di vitamina C, la cui efficacia nel combattere l'anemia ferro priva è stata dimostrata in uno studio condotto in India, nel quale a bambini anemici, che seguivano una dieta vegetariana, vennero somministrati 200 mg di vitamina C al giorno, per un periodo di due mesi. Dopo tale terapia si osservarono significativi miglioramenti dei livelli di emoglobina e della morfologia dei globuli rossi. Un ulteriore studio condotto in Cina, ha mostrato gli effetti positivi della vitamina C sull'assorbimento di ferro, a un dosaggio di 50 mg al giorno, per almeno sei settimane in bambini anemici di età compresa tra i 3 e 4 anni.