15-07-2019

Un altro luogo comune risulta privo di fondamento. La longevità è il prodotto finale di una buona salute che deriva da una vita salubre e in accordo con le leggi della natura. La longevità non può mai essere attribuita a un qualsiasi singolo cibo o causa: è l’effetto cumulativo di una serie di cause. La salute e la longevità non sono il prodotto dello yogurt, ma di cibi sani, aria pura, sole, lavoro, divertimento. Non tutti i ricercatori possono penetrare a fondo le leggi della natura; pochi di essi sono dotati di una naturale intuizione o di uno sguardo penetrante capace di guardare nelle profondità delle leggi naturali. Si fanno centinaia di affermazioni sulla longevità dettate da varie ragioni. Non dovremmo dare credito a uno scienziato che studia la natura da un solo punto di vista; dovremmo credere solo a quegli scienziati che la studiano nella sua totalità.
Lo yogurt non contiene un solo elemento che contribuisce alla longevità; al contrario, l’uso eccessivo di yogurt può portare a una morte precoce invece che alla longevità. Sia le persone di città, che di campagna, consumano regolarmente yogurt. Le persone di campagna vivono all’aria aperta, lavorano sodo, mangiano cibi semplici e conducono una vita con meno stress rispetto alle persone di città, che vivono proprio all’opposto. Le persone di campagna vivono più a lungo e sono più in salute delle persone di città: perché? Non è a causa del consumo di latte o di yogurt, ma a causa dell’aria pura, del lavoro e della vita senza stress. La longevità dipende soprattutto dal cibo naturale e semplice, insieme ad aria e acqua pura, mancanza di oppressioni sociali, possibilità di esprimere liberamente le emozioni più profonde e mancanza di competizione e di complessi dell’ego. La longevità dipende soprattutto da uno stile di vita moderato e naturale.