03-01-2020
Le pubblicità farmaceutiche e i medici convenzionali dicono al pubblico che la depressione è causata da uno squilibrio di un neurotrasmettitore cerebrale denominato serotonina. Questa ipotesi fa pensare che i farmaci in grado di apportare serotonina al cervello siano la risposta alla depressione. Purtroppo però non c’è prova scientifica che la terapia farmacologica realmente funzioni. Negli studi in cui gli scienziati hanno diminuito i livelli di serotonina per indurre la depressione, l’esperimento è fallito. Altri studi hanno invece evidenziato come un aumento drammatico dei livelli di serotonina nel cervello non abbia per nulla alleviato la depressione. Quindi ci si chiede perchè fra i medici persista l’abitudine di prescrivere farmaci con effetti secondari importanti che vanno dai cambiamenti d’umore ai comportamenti suicidi o omicidi, pur conoscendone la loro inutilità.
Ci sono trattamenti che possono alleviare la depressione senza bisogno dei farmaci. Molti dei sintomi della depressione possono direttamente essere collegati alla mancanza di minerali e vitamine a causa della dieta standard attuale, che in gran parte è composta da carboidrati inutili, caffeina e zucchero. La depressione, i cambiamenti d’umore e la stanchezza spesso hanno una causa comune: scarsa nutrizione. Evitare la depressione o recuperare dopo un episodio depressivo spesso è facile quanto cambiare la propria dieta amplificando il consumo di alimenti chiave ricchi in nutrienti che contribuiscono a regolare la chimica del cervello. I quattro alimenti utili per combattere la depressione sono:
1. OLIO DI PESCE: Contiene acidi grassi omega-3. La ricerca ha indicato che i depressi spesso sono carenti in un acido grasso conosciuto come EPA. I partecipanti ad uno studio del 2002 descritto negli Archives of General Psychiatry hanno assunto solo un grammo di olio di pesce al giorno notando una diminuzione del 50 per cento di sintomi come ansia, disordini del sonno, inspiegabile senso di tristezza, pensieri suicidi e diminuzione della libido. Gli acidi grassi omega-3 possono inoltre abbassare il colesterolo e migliorare la salute cardiovascolare. Gli omega-3 si ottengono dalle noci, semi di lino e dai pesci oleosi come i salmoni. Un altro alimento ricco in omega-3 sono i semi di chia.
2. RISO INTEGRALE: Contiene le vitamine B1, B3 e acido folico. Il riso sbramato è inoltre un alimento a basso indice glicemico, ovvero la velocità con cui il glucosio entra nella circolazione sanguigna, evitando un calo dei livelli di zucchero che danno oscillazioni dell’umore. Il riso sbramato inoltre fornisce molti minerali traccia di cui abbiamo bisogno per una buona attività biochimica, così come tanta fibra che può mantenere sano il sistema digestivo e basso il colesterolo. Le varietà raffinate di riso non offrono questi benefici.
3. LIEVITO DI BIRRA: Contiene tutte le vitamine del gruppo B. Il lievito di birra dovrebbe essere evitato se non tollerate bene il lievito. Questo super alimento contiene un vasto assortimento di vitamine e minerali, compreso 16 amminoacidi e 14 minerali. Gli amminoacidi sono vitali per il sistema nervoso.
4. CAVOLO: Contiene vitamina C e acido folico. Il cavolo protegge dallo stress, infezioni e cardiopatie, così come molti tipi di cancro, secondo l’American Association for Cancer Research. Il cavolo è inoltre una buona fonte di fibra per stabilizzare la glicemia e il succo grezzo di cavolo è una cura conosciuta per le ulcere dello stomaco.
Alimenti come il cacao grezzo e le noci del Brasile (ricche in selenio) sono inoltre eccellenti per migliorare la funzione cerebrale ed eliminare la depressione.
COSE DA EVITARE
Se ritenete di essere depressi o a rischio di depressione, dovete inoltre evitare determinati alimenti e sostanze. Alcuni medicinali comunemente prescritti, come antibiotici, barbiturici, anfetamine, antidolorifici, antiulcera, anticonvulsivi, betabloccanti, farmaci anti-Parkinson, pillole anticoncezionali, antipertensivi e farmaci psicotropi, contribuiscono alla depressione. Se li utilizzate, non eliminateli senza chiedere al vostro medico; ma siate consapevoli che possono contribuire alla depressione depauperando l’organismo delle vitamine e dei minerali necessari ad impedirla. Dovreste evitare anche la caffeina, il fumo e gli alimenti ricchi in grassi e zuccheri. Mantenere stabile la glicemia e ottenere le vitamine del complesso B è fondamentale per la stabilizzazione del vostro umore. Il cacao può essere valido per l’umore perché libera endorfine nel cervello, ma non utilizzate caramelle e cioccolato al latte ricche in zucchero.
ALTRE COSE DA FARE
- Esporsi abbondantemente al sole. La luce solare naturale è una cura provata per la depressione.
- Fare esercizio fisico regolare almeno tre volte alla settimana. L’esercizio altera la biochimica del cervello in senso positivo.
- Assumere supplementi di qualità per ottenere nutrienti naturali dal mondo delle piante.
