02-01-2021
I mirtilli rossi sono un concentrato nutritivo. Una tazza offre circa 14 milligrammi (mg) di vitamina C ed è ricco di vitamine A, E, K e complesso B. In uno studio su 20 frutti comuni, i mirtilli rossi sono emersi come quelli con il più alto livello di antiossidanti, seguiti a distanza dall'uva rossa. Ecco cinque motivi del perchè questo frutto è una scelta eccellente per il benessere, influenzando positivamente una varietà di condizioni di salute dalle infezioni al cancro.
1. PREVIENE LE RECIDIVE DI UTI
I prodotti a base di mirtillo rosso sono stati comunemente usati per prevenire l' infezione del tratto urinario (UTI), una condizione con estrema prevalenza. Le IVU ricorrenti sono una sfida per molti, nonostante il trattamento convenzionale con antibiotici, rendendo il mirtillo una scelta sensata per aiutare a prevenire le recidive. In uno studio, in cui le donne con una storia di infezioni del tratto urinario ricorrenti hanno assunto una capsula da 200 mg di estratto di mirtillo rosso concentrato due volte al giorno per 12 settimane, nessuna ha avuto infezioni del tratto urinario. Due anni dopo, otto delle donne stavano ancora assumendo l'estratto di mirtillo rosso e nessuna di loro aveva avuto un UTI. "L’assunzione di mirtillo rosso con un alto contenuto fenolico può prevenire completamente le infezioni del tratto urinario nelle donne soggette a infezioni ricorrenti”, hanno concluso i ricercatori. Anche l'estratto di mirtillo rosso combinato con D-mannosio si è rivelato promettente negli episodi di IVU acuta, rispetto all’utilizzo di antibiotici.
2. ALTO CONTENUTO DI ANTIOSSIDANTI
Uno studio ha rilevato che i mirtilli hanno la più alta attività antiossidante in una gamma di frutti studiati, inclusi ananas, limoni e pompelmi. La ricerca ha concluso che i polifenoli presenti nei mirtilli rossi possono ridurre il declino correlato all'età nell'apprendimento, nella memoria, nelle prestazioni motorie e nella segnalazione nervosa. Le sostanze fitochimiche nei mirtilli rossi possono offrire questi vari benefici, incluso il ripristino della capacità del cervello di produrre una risposta neuroprotettiva allo stress.
3. AZIONE ANTITUMORALE
I polifenoli naturali in una dieta ricca di frutta e verdura hanno dimostrato in prove scientifiche di aiutare a ridurre il rischio di alcuni tumori . È stato scoperto che il consumo quotidiano di un integratore di mirtillo rosso in polvere aiuta a ridurre l'antigene prostatico specifico (PSA) sierico nei pazienti con cancro alla prostata, in quanto si ritiene abbia componenti che possono regolare l'espressione genica del cancro. In uno studio del 2015, i ricercatori hanno isolato i flavonoidi nei mirtilli rossi al massimo livello di purezza e ne hanno testato l'effetto in vitro contro le cellule del cancro ovarico. I flavonoidi hanno indotto la morte delle cellule tumorali e ridotto l'attività enzimatica, arrestando lo sviluppo di nuove cellule tumorali.
4. POTENTI PROPRIETA’ ANTIVIRALI
Uno studio del 2013 ha valutato l’efficacia tra 35 varietà di mirtillo e tra ribes nero e mirtillo rosso contro il virus dell'influenza. Con effetti antivirali notevolmente diversi tra le specie di bacche di mirtillo rosso, insieme mirtillo rosso e ribes nero avevano le maggiori proprietà antivirali. È stato confermato che i polifenoli sono parzialmente responsabili degli effetti antivirali delle bacche. Gli scienziati in uno studio precedente hanno testato un cocktail a base di succo di mirtillo rosso disponibile in commercio con bevande equivalenti a base di succo di arancia e pompelmo. Hanno scoperto che mentre l'arancia e il pompelmo rallentavano l'infettività di un virus dal 25% al 35%, il succo di mirtillo lo fermava completamente.
5. BENEFICI CARDIOVASCOLARI
Il succo di mirtillo offre composti polifenolici che potrebbero migliorare la funzione endoteliale e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. In uno studio, l'assunzione quotidiana di succo di mirtillo rosso ha ridotto la velocità dell'onda del polso femorale carotideo, una misura rilevante della rigidità arteriosa. I risultati hanno dimostrato che il succo di mirtillo rosso può migliorare la funzione vascolare nei pazienti con malattia coronarica. Risultati separati hanno mostrato che il succo di mirtillo rosso può migliorare una serie di fattori di rischio cardiovascolare, inclusi i trigliceridi circolanti, la proteina C-reattiva, il glucosio, la resistenza all'insulina e la pressione diastolica.
