29-04-2021

I preparati enzimatici sono uno degli agenti terapeutici più potenti della natura. In particolare, gli enzimi proteolitici (o proteasi), che digeriscono e scompongono le proteine in unità più piccole, hanno mostrato risultati fantastici per molte indicazioni cliniche. Uno degli enzimi proteolitici più interessanti è la serrapeptasi o l'enzima del "baco da seta". Una nuova analisi di studi clinici pubblicati con serrapeptasi nel trattamento del dolore e del gonfiore dopo la chirurgia orale per l'estrazione del dente del giudizio, ha mostrato risultati migliori rispetto ai corticosteroidi, ad esempio Medrol, Prednisone ecc. Dati gli effetti collaterali indesiderati con questi farmaci, avere una soluzione più sicura è un'ottima notizia. La serrapeptasi è anche conosciuta come serrapeptidasi. L'enzima è originariamente derivato da un batterio che risiede nell'intestino dei bachi da seta che utilizzano l'enzima per scomporre il bozzolo. La serrapeptasi è stata utilizzata in Europa e in Giappone da oltre 50 anni e negli studi pubblicati sono stati dimostrati buoni risultati clinici. La serrapeptasi è più potente e ha una stabilità del pH più ampia rispetto a molti altri enzimi proteolitici. Questo enzima esercita un'azione antinfiammatoria maggiore di altri enzimi proteolitici ed è particolarmente utile nel trattamento di lesioni sportive, dopo qualsiasi intervento chirurgico e durante le riacutizzazioni dell'artrite reumatoide e di altre malattie autoimmuni. Oltre ai suoi effetti antinfiammatori generali nell'alleviare il dolore e il gonfiore, è particolarmente utile nella malattia fibrocistica del seno, così come nelle condizioni del tratto respiratorio superiore come sinusite, bronchite, asma e malattia polmonare ostruttiva cronica (BPCO) per la sua capacità di migliorare la struttura e la funzione delle secrezioni mucose. È stato dimostrato che la serrapeptasi somministrata a pazienti con sinusite o bronchite cronica riduce significativamente la viscosità (spessore e appiccicosità) del muco nasale. Questo effetto spiega perché la serrapeptasi è così efficace nei disturbi dell'orecchio, del naso, della gola e delle vie respiratorie sia acuti che cronici. Un'altra applicazione popolare per la serrapeptasi è stata il suo uso nella dissoluzione della placca arteriosa. Il dottor Hans Nieper, un leggendario medico noto per il suo ampio uso di enzimi proteolitici, chiama la serrapeptasi "l'enzima miracoloso". Il dottor Nieper ha utilizzato l'enzima principalmente come agente anti-placca per aprire le arterie ostruite che riforniscono il cervello. La serrapeptasi facilita la scomposizione della fibrina (un processo noto come fibrinolisi) e aiuta anche a prevenire la coagulazione del sangue anormale. Qui di seguito alcuni risultati clinici degli studi effettuati con “l’enzima miracoloso”:

Nel campo dell'odontoiatria, la serrapeptasi è stata utilizzata per la riduzione post-operatoria del dolore e del gonfiore dopo procedure chirurgiche minori, nonché dopo la rimozione dei molari del dente del giudizio. Nell'ultimo studio in doppio cieco del 2015, mentre il metilprednisolone ha prodotto un migliore sollievo dal dolore, la serrapeptidasi è stata più efficace nel controllare il gonfiore e il trisma post-chirurgici. La serrapeptasi può ridurre il gonfiore inibendo la formazione di molecole di adesione della superficie cellulare che attraggono le cellule infiammatorie nel sito del trauma. Ridurre il gonfiore aiuta anche a ridurre il dolore.

NUOVI DATI

La Serrapeptasi è stata studiata per dolore, gonfiore del viso e trisma dopo la rimozione chirurgica dei denti del giudizio inclusi in cinque studi clinici in doppio cieco. Gli studi erano complessi in quanto non solo confrontavano l'efficacia della serrapeptasi con un placebo, ma anche con vari altri composti da soli e in combinazione, comprese varie combinazioni di bromelina, paracetamolo (Tylenol), ibuprofene e vari corticosteroidi. Gli studi hanno dimostrato che per quanto riguarda il gonfiore, non è stata osservata alcuna differenza significativa per la serrapeptasi rispetto ai trattamenti che includevano i corticosteroidi. Per quanto riguarda il trisma, la serrapeptasi ha mostrato risultati molto migliori rispetto ai corticosteroidi. I corticosteroidi mostravano un vantaggio solo nel sollievo dal dolore. L'autore ha concluso che "la serrapeptasi potrebbe essere utilizzata in modo sicuro ed efficace per migliorare il trisma e il gonfiore del viso dopo la rimozione chirurgica del molare colpito". Gli autori hanno inoltre concluso che, poiché la serrapeptasi ha un profilo di sicurezza migliore rispetto a farmaci come agenti antinfiammatori non steroidei e corticosteroidi, può essere considerata un farmaco alternativo in caso di intolleranza o controindicazione ad altri farmaci.

COMMENTO

Il mio primo commento è che non dovrebbe essere visto come un "farmaco alternativo", ma piuttosto una terapia di prima linea data la sua sicurezza e la migliore efficacia complessiva nel ridurre l'infiammazione. Detto questo, almeno la serrapeptasi dovrebbe essere usata con le attuali cure standard per ridurre, si spera, il dosaggio di corticosteroidi necessario per alleviare il dolore.