È noto sin dagli anni Cinquanta che l’ulcera peptica è più frequente nei soggetti con gruppo sanguigno 0. Essi tendono a sviluppare gravi complicazioni come la perforazione delle viscere ed episodi emorragici. Una delle ragioni che spiegano questo fenomeno è costituita dal fatto che lo stomaco delle persone di tipo 0 produce eccessive quantità di acido cloridrico e di pepsinogeno, un enzima che in condizioni normali ha il compito di digerire le proteine. Ma c’è un’altra particolarità di cui bisogna tener conto: il gruppo sanguigno 0 viene più facilmente attaccato dall’Helicobacter pylori, un batterio che negli ultimi anni si è rivelato determinante nella genesi dell’ulcera e nel favorire la ricomparsa dopo la guarigione. Il batterio è in grado di attaccarsi all’antigene 0 presente nelle cellule della mucosa gastrica e questo punto di ancoraggio gli consente di prosperare. Come sappiamo, la struttura antigenica del gruppo 0 è formata solo da uno stelo di fucosio. Ebbene, il fucus vesiculosus ne contiene grandi quantità. Pertanto risulta un rimedio molto efficace che può essere utilizzato dai soggetti di tipo 0 per impedire l’attecchimento dell’Helicobacter pylori alla mucosa gastrica.