- Prendete due volte al giorno 500 mg di L-istidina. Questo integratore è un amminoacido che migliora la secrezione dell’acido gastrico, specialmente per chi soffre di allergie.

- Utilizzate piante amare. Piante come la genziana vengono impiegate da lungo tempo dai naturopati per stimolare le secrezioni gastriche. Possono essere assunte mezz’ora prima dei pasti.

- Evitate le bevande gassate. Tenetevi lontani da bevande come l’acqua minerale gassata, il seltz e la soda. La carbonatazione fa calare la produzione della gastrina, diminuendo ulteriormente l’acidità nello stomaco.

- Assumete betaina. Sotto forma di cloridrato di betaina è capace di aumentare l’acidità nello stomaco, oltre ad offrire altri effetti benefici. Viene infatti consigliata anche per ridurre i livelli ematici di una sostanza chiamata omocisteina, che è stata associata ad alcune cardiopatie. La betaina viene utilizzata dall’organismo per produrre la S-adenosilmetionina (SAM-e), una sostanza che è stata oggetto di attenzione da parte dei media per le sue proprietà naturali antidepressive e stimolanti delle funzionalità epatiche. Si trova in abbondanza nei broccoli e nei cereali integrali.