18-10-2023

Con la stagione influenzale che si avvicina rapidamente, molti guardano alla vaccinazione come approccio “preventivo”. Coloro che si astengono sono spesso accusati di essere ignoranti o addirittura socialmente irresponsabili, ma nulla potrebbe essere più lontano dalla verità. La vaccinazione non può sostituire l’immunità naturale. I vaccini fanno deragliare i tuoi processi immunologici naturali, oltre ad esporti a effetti avversi ad ampio raggio. Le probabilità di cadere preda dell’influenza sono in gran parte determinate dalla tua salute generale e dalla funzione immunitaria. Tutto ciò che rafforza il tuo sistema immunitario ridurrà il rischio di raffreddore e influenza. Sfortunatamente, i vaccini antinfluenzali spesso fanno il contrario. Tutti i dati indicano l’inefficacia dei vaccini antinfluenzali. Secondo il CDC, il vaccino antinfluenzale ha ridotto le possibilità che una persona cercasse cure mediche per l’influenza di solo il 19%. Se l’uso delle cinture di sicurezza producesse statistiche così tristi, i conducenti richiederebbero una strategia di difesa molto migliore, che è ciò che dovresti fare se vuoi rimanere in salute quest’inverno.
La buona notizia è che esistono strategie molto più sicure ed efficaci dei vaccini. Prevenire l'influenza dipende dal rafforzamento del sistema immunitario evitando le cose che lo logorano. Quali fattori sono i più distruttivi? Lo stress, il sonno inadeguato, l’inattività, le sostanze tossiche ambientali e i problemi nutrizionali sono alcuni dei problemi maggiori. L'eccesso di zucchero nella dieta, glutine, dolcificanti artificiali e altri additivi chimici possono devastare il sistema immunitario. Esistono molte strategie efficaci per combattere l’influenza basate sull’evidenza, accessibili ed economicamente fattibili, ma le seguenti cinque meritano una menzione speciale.

1. VITAMINA D3

La vitamina D3 è in cima alla mia lista grazie alla sua capacità di produrre peptidi antivirali (ad esempio la catelicidina), che distruggono direttamente gli organismi invasori. La vitamina D impedisce ai macrofagi di rilasciare quante più citochine e chemochine infiammatorie. Uno studio ha scoperto che l'integrazione di 1.200 UI al giorno di D3 negli scolari riduce il rischio di influenza A del 42%. Tradizionalmente, riceviamo la nostra vitamina D dal sole. In effetti, si teorizza che la ragione dell’aumento della prevalenza dell’influenza nel periodo invernale sia la nostra ridotta esposizione al sole, con un conseguente calo dei livelli di vitamina D. È meglio ottenere la vitamina D3 da una ragionevole esposizione al sole, ma se ciò non è pratico, un integratore può essere utilizzato per soli pochi centesimi al giorno. L'unico modo per determinare con precisione il tuo livello di vitamina D3 è con un esame del sangue. In uno studio, gli adulti con livelli ematici di vitamina D3 pari o superiori a 38 ng/ml hanno goduto di una riduzione doppia delle infezioni respiratorie virali acute. Il Vitamin D Council consiglia di mantenere i livelli tra 40 e 80 ng/ml tutto l'anno.

2. PROBIOTICI

I miliardi di microrganismi che risiedono nel nostro tratto digestivo costituiscono dall’80 al 90% del nostro sistema immunitario. Pratiche come l’uso eccessivo di antibiotici, la dieta occidentale standard e l’atteggiamento “germofobico” di oggi hanno messo a dura prova il microbioma umano. Pertanto, i probiotici possono dare un potente impulso alla funzione immunitaria. Ricercatori cinesi hanno scoperto che i probiotici riducono l’incidenza e la durata delle infezioni del tratto respiratorio nei bambini piccoli. In un altro studio, è stato dimostrato che l'integrazione quotidiana di probiotici riduce la febbre, la rinorrea, la tosse e i giorni di scuola persi nei bambini dai tre ai cinque anni. Gli adulti mostrano benefici simili: coloro che assumono integratori contenenti probiotici manifestano meno raffreddori e meno gravi. I probiotici più abbondanti e attivi provengono da cibi come crauti crudi, kimchi, yogurt, kefir e altri alimenti tradizionalmente fermentati. Anche se meno potenti, gli integratori probiotici sono un’altra opzione. Inoltre, è stato dimostrato che un sottoprodotto della fermentazione a base di lievito chiamato beta glucano riduce l’incidenza e la gravità del raffreddore e dell’influenza.

3. TE’ VERDE

Se senti che si sta avvicinando un virus, preparati una bella tazza di tè verde. Il tè verde è ricco di catechine e ha dimostrato di migliorare la funzione delle cellule T, oltre a interferire con la replicazione del virus dell'influenza inibendo la neuraminidasi e l'emoagglutinina. Uno studio giapponese del 2011 ha rilevato che i bambini che consumano da una a cinque tazze di tè verde al giorno hanno una minore suscettibilità all’influenza. L'EGCG (epigallocatechina-3-gallato) contenuto nel tè verde è un potente antiossidante che offre numerosi benefici per la salute del cervello, del cuore, delle ossa, degli occhi e di altre parti del corpo.

4. SAMBUCO

La prossima celebrità nella prevenzione naturale dell'influenza è il sambuco, o Sambucus nigra. (L'estratto di sambuco nero è noto anche come Sambucol.) Uno studio norvegese ha dimostrato che i malati di influenza che hanno assunto 15 ml di estratto di sambuco quattro volte al giorno per cinque giorni si sono ripresi quattro giorni prima e hanno richiesto meno farmaci rispetto al placebo. È stato anche dimostrato che l'estratto di sambuco inibisce diversi ceppi del virus dell'influenza, in vitro. Oltre alle proprietà antivirali, Sambucol attiva il sistema immunitario aumentando la produzione di citochine.

5. ECHINACEA

Ultimo ma non meno importante, l’echinacea purpurea ha una lunga storia di utilizzo nelle infezioni respiratorie. La ricerca supporta la sua capacità di ridurre sia la gravità che la durata dei sintomi influenzali. Le radici dell'echinacea hanno proprietà modulanti le citochine. Ricercatori cechi hanno confrontato una bevanda a base di echinacea con il farmaco antivirale Tamiflu (oseltamivir) e hanno scoperto che i due agenti erano ugualmente efficaci contro l'influenza; tuttavia, l'echinacea ha prodotto meno complicazioni ed eventi avversi. L'echinacea si è dimostrata efficace contro l'influenza aviaria (H5N1, H7N7) e l'H1N1 di origine suina (S-OIV). Una combinazione di echinacea e sambuco si è dimostrata efficace nell'uccidere il virus dell'influenza aviaria (H9N2) in un embrione di pollo infetto.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16959053/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20219962/

https://www.researchgate.net/publication/239484831_Probiotics_reduce_incidence_and_duration_of_respiratory_tract_infection_symptoms_in_3-to_5-year-old_children

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11399518/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4528044/

https://www.researchgate.net/publication/287255509_The_effect_of_Echinacea_purpurea_and_Sambucus_nigra_L_on_H9N2_avian_inflfl_uenza_virus_in_infected_chicken_embryo

18-10-2023

Uno studio pubblicato su Critical Reviews in Microbiology supporta il concetto che l’infezione opportunistica da Candida albicans potrebbe non essere solo una conseguenza del cancro, ma è anche una causa che contribuisce attivamente. Lo studio ha fornito le seguenti importanti informazioni di base su questo argomento controverso: “Attualmente vi è una crescente preoccupazione sulla relazione tra infezioni microbiche e cancro. Sempre più studi sostengono l'ipotesi che esista un'associazione soprattutto quando gli agenti causali sono batteri o virus. Questa revisione aggiunge a ciò, le prove che il fungo opportunistico Candida albicans aumenta il rischio di carcinogenesi e metastasi. Fino ad anni recenti, la Candida è stata collegata fondamentalmente ai processi cancerosi poiché è un agente patogeno opportunista che approfitta dello stato immunodepresso dei pazienti soprattutto a causa della chemioterapia. Al contrario, i risultati più recenti dimostrano che la Candida è in grado di promuovere il cancro attraverso diversi meccanismi, come descritto nella revisione: produzione di sottoprodotti cancerogeni, attivazione dell’infiammazione, induzione della risposta Th17 e mimetismo molecolare. Sottolineiamo la necessità non solo di controllare questo tipo di infezione durante il trattamento del cancro, soprattutto dato il ruolo importante di questa specie di lievito nelle infezioni nosocomiali, ma anche di trovare nuovi approcci terapeutici per evitare l’effetto pre-tumorale di questa specie fungina.”
I quattro modi distinti con cui la Candida albicans può contribuire al cancro sono spiegati più dettagliatamente di seguito:

• Produzione di sottoprodotti cancerogeni: in primo luogo, la Candida Albicans produce nitrosammine, che sono sostanze cancerogene che attivano proto-oncogeni specifici che potrebbero innescare lesioni cancerose. In secondo luogo, la Candida albicans produce acetaldeide, che viene prodotta come primo metabolita dell’etanolo (il sottoprodotto della fermentazione del lievito), che è una sostanza chimica dannosa per il DNA (mutagena) e cancerogena con un’ampia gamma di proprietà che promuovono il cancro a valle.

• Innesco dell'infiammazione: È noto che la Candida albicans promuove una cascata di risposte infiammatorie all'interno del corpo quando cresce in maniera eccessiva a causa dell'immunosoppressione, di una dieta inappropriata e/o dell'esposizione chimica. È stato scoperto che queste risposte infiammatorie fuorvianti promuovono un aumento dell'adesione delle cellule tumorali, che si ritiene promuova la formazione di tumori secondari e/o metastasi.

• Induzione della risposta Th17: l'insieme di cellule T CD4 che sono dominanti in risposta alla Candida albicans, vale a dire le cellule TH17, secernono anche fattori che possono promuovere l'angiogenesi (la formazione di nuovi vasi sanguigni) e una maggiore incidenza e crescita del tumore.

• Mimetismo molecolare: gli anticorpi prodotti contro una proteina sulla superficie della Candida Albicans (CR3-RP) presentano somiglianze strutturali e antigeniche con un recettore su alcuni dei nostri globuli bianchi (leucociti). Questo "mimetismo molecolare" può causare la formazione di anticorpi contro le nostre cellule immunitarie che poi disturbano le difese antitumorali e anti-Candida dell'ospite.

Questa ricerca non solo conferma il concetto che la crescita eccessiva di lievito può essere una concausa del cancro, ma anche, indirettamente, alza un campanello d’allarme sia per il consumo di zucchero che per quello di alcol. Chiaramente, se lo zucchero e la sua conversione in etanolo producono acetaldeide, ridurre il consumo eccessivo di entrambi è un buon passo chemiopreventivo e probabilmente un intervento completamente necessario quando si trattano attivamente tumori già accertati, cioè se l’obiettivo è la remissione completa. Inoltre, è stato scoperto che lo zucchero non solo alimenta il cancro, ma contribuisce attivamente alla trasformazione delle cellule normali in cellule cancerose; cioè lo zucchero è potenzialmente cancerogeno.
Le implicazioni di questa ricerca sono profonde poiché lo zucchero promuove anche la crescita della candida, il che significa che lo zucchero è direttamente e indirettamente cancerogeno; un fatto ancora più preoccupante considerando che i reparti di cura del cancro nei principali ospedali continuano a fornire cibi e bevande contenenti zucchero ai loro pazienti durante il trattamento o durante il recupero dal trattamento.

CURCUMA: LA SOLUZIONE

Uno studio pubblicato sull'European Journal of Pharmacology rivela che il polifenolo primario della curcuma noto come curcumina può essere il modo perfetto per combattere i tumori che hanno una componente fungina. Lo studio ha affrontato il problema preoccupante delle infezioni fungine invasive, come una delle principali cause sia di morbilità che di mortalità nei malati di cancro. Secondo lo studio, "è necessaria una terapia anti-infettiva efficace per inibire il peggioramento significativo di queste infezioni. Tuttavia, sono difficili da trattare e l'aumento della resistenza ai farmaci antifungini spesso porta a una ricaduta". Gli autori suggeriscono che la curcumina potrebbe offrire un’alternativa naturale ideale: “La curcumina, un componente naturale isolato dal rizoma delle piante di Curcuma longa, ha suscitato grande interesse tra molti scienziati che studiano i tumori solidi nell’ultimo mezzo secolo. È interessante notare che la curcumina fornisce un’alternativa ideale alle terapie attuali grazie al suo profilo relativamente sicuro, anche a dosi elevate. Ad oggi, è stata segnalata la potente attività antifungina della curcumina contro diversi ceppi di Candida, Cryptococcus, Aspergillus, Trichosporon e Paracoccidioides, indicando che i prodotti a base di curcumina possono anche possedere un ruolo antifungino, aiutando i pazienti affetti da cancro a resistere alle complicanze invasive legate alle infezioni fungine. Lo scopo di questa recensione è discutere le duplici attività farmacologiche della curcumina per quanto riguarda le sue applicazioni come agente antitumorale e antifungino naturale. Si prevede che queste duplici attività farmacologiche porteranno a studi clinici e miglioreranno la sopravvivenza alle infezioni tra i pazienti affetti da cancro”.
Lo studio prosegue spiegando che le terapie convenzionali spesso provocano danni collaterali al sistema immunitario del paziente, che contribuiscono alla crescita eccessiva di funghi. Inoltre, i farmaci convenzionali per le infezioni fungine possono causare gravi danni al fegato e ai reni dei pazienti, oltre a portare allo sviluppo di infezioni fungine ancora più aggressive e resistenti al trattamento. Inoltre, i trattamenti antitumorali convenzionali mirano solo a un aspetto del cancro, concentrandosi su un singolo percorso o molecola su una cellula tumorale. Questo è il motivo per cui la curcumina è molto più promettente come “farmaco multiuso di prossima generazione”. Non solo combatte le infezioni fungine, ma ha la capacità di affrontare una moltitudine di bersagli del cancro, inclusa la capacità di distruggere la sottopopolazione di cellule staminali tumorali che è alla radice della malignità e della recidiva del cancro.
Lo studio ha concluso: “La curcumina è un farmaco emergente di origine naturale con proprietà multi-bersaglio e ha mostrato efficaci attività antitumorali e antifungine da sola o in combinazione con farmaci chemioterapici convenzionali e agenti antifungini. La duplice attività farmacologica della curcumina può renderla un buon candidato per la prevenzione e il trattamento del cancro e delle complicanze legate alle infezioni fungine invasive legate al cancro. Sono necessarie ulteriori indagini per chiarire i meccanismi antitumorali e antifungini della curcumina per una migliore comprensione. Nonostante le utili attività biologiche della curcumina, la sua scarsa solubilità in acqua e la bassa biodisponibilità ne ostacolano le applicazioni cliniche. È stato dimostrato che vari sistemi di rilascio della curcumina di dimensioni nanometriche, come nanoparticelle, nanosfere, nanoparticelle lipidiche solide, micelle e liposomi, superano queste carenze e migliorano significativamente le attività antitumorali e antifungine della curcumina. Molti studi sulla curcumina e le sue nanoformulazioni sono attualmente ancora in fase preclinica. È necessaria una fase di sperimentazione clinica per sbloccare il potenziale delle nanoformulazioni di curcumina come strategia terapeutica per il trattamento del cancro e delle sue complicanze."

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24963692/ 

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0014299915304350#:~:text=Curcumin%20has%20been%20shown%20to,Goel%2C%202012%2C%20Gupta%20et%20al

16-10-2023

Soffri di bruciore di stomaco? Se è così, sei tra le migliaia di persone che soffrono di fastidio al torace dopo un pasto. Contrariamente a quanto potresti credere guardando la televisione, questo non è normale. Comune, ma non normale. La buona notizia è che c’è una causa e c’è una cura. Una cattiva alimentazione è il fattore numero uno quando si tratta di bruciore di stomaco. Sfortunatamente, questo inizia spesso durante l’infanzia. Stiamo notando un numero sempre crescente di bambini affetti da reflusso che vengono trattati con farmaci. Nella maggior parte dei casi il problema è un bambino che non tollera il latte artificiale o che reagisce ai contaminanti presenti nel latte materno. Basta semplicemente cambiare alimentazione per risolvere magicamente il problema.
Tantissime persone nel mondo soffrono di bruciore di stomaco o malattia da reflusso gastroesofageo (GERD). È una causa molto comune di dolore al petto. Se il dolore non è cardiaco, è tipicamente GERD o muscoloscheletrico. Entrambe queste diagnosi sono molto più diffuse del vero dolore cardiaco. Ma la buona notizia è che la GERD (malattia da reflusso gastroesofageo) può essere facilmente prevenuta con una buona alimentazione e integratori naturali. Purtroppo, la stragrande maggioranza delle persone non cerca la causa del GERD e crede che i prodotti farmaceutici siano l’unica opzione. Vedete, il medico vi fa uscire rapidamente dal suo studio scrivendovi una prescrizione per l'ultimo farmaco per il bruciore di stomaco. Di solito la sceneggiatura è legata all'azienda che ha recentemente comprato il pranzo o la cena al dottore. Credimi, questo capita quotidianamente. Si tratta di un business multimiliardario. Secondo WebMD.com, il farmaco contro il bruciore di stomaco Nexium è stato il terzo farmaco più comunemente prescritto nel 2013! Ma chi prende la pillola deve stare attento, poiché stanno emergendo nuovi dati sulla classe di farmaci contro il bruciore di stomaco chiamati inibitori della pompa protonica (PPI). Purtroppo, raddoppiano il rischio di morire di infarto, secondo un recente studio riportato su PLOS One, un giornale online sottoposto a revisione paritaria. Questa classe di farmaci viene venduta da banco e dai medici come omeprazolo (versione generica di Prilosec), Prevacid, Protonix e il già citato Nexium. I farmaci PPI hanno guadagnato miliardi di profitti prevenendo i sintomi del bruciore di stomaco. Lavorano? Sicuro. Prevenendo la secrezione di acido nello stomaco, i sintomi scompaiono. Problema risolto, vero? Sbagliato!
Gli esseri umani hanno l’acidità di stomaco per un motivo. Aiuta a digerire il cibo e ad uccidere i batteri cattivi. In effetti, l’acido gastrico dà inizio all’intera cascata digestiva. Lo stomaco acido scarica nel duodeno, la prima parte dell'intestino tenue. Lì incontra gli agenti digestivi alcalini del fegato e del pancreas. È un sistema perfetto quello che abbiamo in atto.
Gli inserzionisti promuovono i loro farmaci facendoci credere che abbiamo troppo acido nello stomaco. In realtà non lo dicono mai, ma sicuramente lasciano intendere che il problema sia l'abbondanza di succo gastrico. La realtà è che l’unica diagnosi medica di eccesso di acido nello stomaco è un cancro raro noto come sindrome di Zollinger-Ellison. Quanti medici hanno mai sentito parlare di questa diagnosi nella loro intera carriera professionale? Non più di uno o due casi al massimo. La GERD, invece, deriva da una quantità insufficiente di acido nello stomaco, non da una quantità eccessiva. Oltre ai problemi cardiaci, l'uso a lungo termine degli IPP è associato al rischio di fratture ossee, infezioni batteriche intestinali e bassi livelli di magnesio. Le infezioni batteriche da Clostridium sono comuni con l'uso di PPI e spesso richiedono dosi elevate di antibiotici per sradicare il batterio. La notizia più terrificante è che i farmaci usati per trattare la GERD e presumibilmente prevenire il cancro esofageo sembrano in realtà AUMENTARE il rischio complessivo di cancro! Vuoi leggerlo di nuovo? Gli IPP aumentano il rischio di cancro esofageo del 340%. I medici non hanno idea di questo fatto e l’OMS, nella sua infinita saggezza, consente la vendita degli IPP come farmaco da banco.
Secondo me, ogni malattia può essere parzialmente spiegata da una scarsa funzionalità gastrointestinale. La risposta non sono i farmaci, ma la cura del tuo intestino. Jonathan Wright ha scritto un libro alcuni anni fa intitolato “Why Stomach Acid is Good for You” (Perché l'acido dello stomaco fa bene). È uno dei tanti libri che ho letto durante il periodo di formazione come naturopata. È buon senso che l’acidità di stomaco sia necessaria, eppure ai medici viene fatto il lavaggio del cervello, come al resto delle persone, per pensare che il reflusso sia in realtà una malattia. Il GERD è più comune nelle persone obese. Il grasso intra-addominale probabilmente aumenta la pressione sullo stomaco ed è causa di ernia iatale. Alcuni alimenti come caffè, zucchero, cereali e latticini possono essere causali. Infine, con l’avanzare dell’età, la produzione di enzimi digestivi diminuisce. Fortunatamente, il reflusso è facilmente curabile. Ecco 5 semplici consigli:

1. Mangia alimenti compatibili con il tuo gruppo sanguigno e il tuo genotipo. Gli allergeni alimentari come i latticini e il grano sono collegati alla GERD. E’ stato dimostrato che la GERD colpisce spesso i soggetti appartenenti al gruppo sanguigno 0, che guarda caso, non tollerano né il grano né i latticini. Evitare questi alimenti e inserendo nella propria dieta più verdure crude o fermentate sembrano aiutare la salute dell’apparato gastrointestinale. L'aloe vera è stata utilizzata per secoli anche per i casi di reflusso, ma è efficace per i soggetti di gruppo sanguigno A non per quelli appartenenti al gruppo 0, o ad altri gruppi sanguigni, che invece beneficiano di una tisana di zenzero o liquirizia.

2. Prendi un cucchiaio di aceto di mele prima dei pasti e ogni volta che si verifica il bruciore di stomaco. Questo "rimedio casalingo" ha avuto successo per anni e ora ci sono alcuni dati a supporto del suo utilizzo.

3. Non bere liquidi durante i pasti. Diluisce gli enzimi digestivi.

4. Enzimi digestivi all'inizio di ogni pasto. La lattasi è un enzima digestivo aggiunto a molti prodotti lattiero-caseari di consumo per chi soffre di intolleranza al lattosio. Esistono anche prove crescenti che anche altri enzimi digestivi sono utili. Assumere integratori contenenti enzimi digestivi ti permettono di stare benissimo e sono in grado di liberarti dai farmaci.

5. Prendi la betaina HCL all'inizio dei pasti. Molte ricerche hanno dimostrato che centinaia di pazienti sono stati svezzati con successo dai farmaci per la GERD. Decine di aziende vendono prodotti a base di betaina. Perché? Perché funzionano. Recentemente, un prodotto combinato contenente betaina HCL e melatonina ha dimostrato un miglioramento significativo dei sintomi gastrointestinali.

https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0124653

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25209137/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3090427/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4288325/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26257132/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26175057/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26408867/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18616070/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19152478/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8612992/

16-10-2023

L'acufene è una condizione in cui si sentono rumori che non provengono da suoni esterni. È spesso associato a depressione, insonnia, mal di testa, ansia, difficoltà di concentrazione e isolamento sociale. I ricercatori stimano che 750 milioni di persone in tutto il mondo e 1 adulto su 4 sopra i 65 anni soffrano di acufene. Si pensa che sia causato dalla perdita dell'udito legata all'età, da una lesione all'orecchio, dall'esposizione a rumori forti, da problemi cerebrali legati alla trasmissione dei neuroni o da un problema con il sistema circolatorio, ma non esiste una cura conosciuta. Gli scienziati hanno studiato 10 trattamenti naturali che possono migliorare notevolmente i sintomi dell’acufene e aiutarti a godere di una qualità di vita migliore.

1. GINKGO BILOBA

L'estratto di Ginkgo biloba è composto da foglie di piante di un antico albero cinese che è stato studiato e ampiamente utilizzato come trattamento naturale per molte condizioni, incluso l'acufene. Ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, neuroprotettive e circolatorie e può migliorare la perdita di memoria, l'ansia e i sintomi depressivi. L'estratto di ginkgo biloba più efficace e ampiamente testato si chiama EGb 761, ed è composto da lattoni terpenici, glicosidi flavonici e proantocianidine. In uno studio in doppio cieco su 197 pazienti con acufene subcronico o cronico, alla metà sono stati somministrati 120 milligrammi (mg) dell'estratto di ginkgo biloba EGb 761 e all'altra metà sono stati somministrati 600 mg del farmaco da prescrizione pentossifillina, due volte al giorno per 12 settimane. L'EGb 761 e la pentossifillina sono risultati altrettanto efficaci nel ridurre il volume e il fastidio dell'acufene, nonché la sofferenza generale dei pazienti con ansia/depressione o disabilità, ma l'incidenza di eventi avversi è stata inferiore nel gruppo trattato con l'EGb 761. Trentatré soggetti adulti con acufene sono stati divisi in tre gruppi di studio: nel gruppo 1 è stato somministrato l'estratto di Ginkgo biloba EGb 761; nel gruppo 2 apparecchi acustici digitali; nel gruppo 3 è stato dato sia l'EGb 761 che gli apparecchi acustici per 90 giorni. Sia l’estratto di ginkgo biloba che gli apparecchi acustici hanno migliorato la percezione dell’intensità e della gravità dell’acufene. Gli apparecchi acustici erano più efficaci nei pazienti con un tempo di insorgenza dell'acufene più breve e l'estratto di Ginkgo biloba era efficace indipendentemente dalla durata dell'acufene.

2. MELATONINA

Il potenziale utilizzo della melatonina per ridurre al minimo l'acufene è stato dimostrato in uno studio iniziale sulla melatonina, assunta alla dose di 3 mg al giorno per 30 giorni. È stata riscontrata una riduzione percepibile dell'acufene, in particolare nei pazienti con acufene bilaterale e in quelli con disturbi del sonno causati dall'acufene. Un totale di 61 adulti con acufene cronico sono stati randomizzati a ricevere una dose di 3 mg di melatonina o placebo ogni notte per 30 giorni, seguito da un periodo di pausa di 1 mese, e di ripresa del trattamento per i successivi 30 giorni. La melatonina ha ridotto significativamente l’intensità dell’acufene e ha migliorato la qualità del sonno ed è risultata più efficace negli uomini, quelli senza una storia di depressione o che non avevano avuto precedenti trattamenti per l’acufene e quelli con acufene più grave e bilaterale o con una storia di esposizione al rumore. In uno studio su 24 pazienti con acufene, i pazienti hanno assunto 3 mg di melatonina al giorno per quattro settimane, seguite da quattro settimane di osservazione. L’uso di melatonina è stato associato a miglioramenti dell’acufene e del sonno ed è risultato più efficace tra i pazienti che riscontravano la peggiore qualità del sonno.

3. ZINCO

Lo zinco è un oligoelemento essenziale presente in tutti gli organi, tessuti e fluidi del corpo compreso il sistema nervoso centrale. Svolge un ruolo nel percorso uditivo nelle sinapsi dei nervi vestibolococleari, influenzando il movimento e l'equilibrio - la parte "vestibolare" - e l'udito - la parte "cocleare". Poiché lo zinco è stato collegato all’attività cocleare, alla trasmissione sinaptica e alla depressione, non sorprende che una revisione sistematica della ricerca abbia mostrato che le carenze di zinco nei pazienti con acufene erano comuni e che l’assunzione di zinco diminuiva la gravità dell’acufene e i sintomi associati come la depressione. In un sondaggio condotto su 28 pazienti con acufene, è stato riscontrato che il 31% aveva livelli di zinco nel sangue inferiori al normale, il 46% ha sperimentato progressi clinicamente favorevoli sul volume dell'acufene e l'82% ha avuto un miglioramento soggettivo - sulla base di un sondaggio sulla percezione dei sintomi dell'acufene - con integratore orale di zinco da 50 mg al giorno per due mesi. Allo stesso modo, in un gruppo di 100 pazienti con acufene, il 12% aveva bassi livelli di zinco e i livelli di zinco erano correlati all'età del soggetto, il che significa che i soggetti più anziani erano più inclini alle carenze di zinco. Un basso livello di zinco è anche fortemente associato alla gravità e al volume dell’acufene.

4. FORMULA ANTIOSSIDANTE

In uno studio condotto su 31 pazienti affetti da acufene, i soggetti hanno assunto un cocktail orale antiossidante di fosfolipidi e vitamine - glicerofosforilcolina, glicerofosforiletanolammina, beta-carotene, vitamina C, vitamina E - che ha ridotto significativamente i livelli di specie reattive dell'ossigeno (ROS) - un marcatore per lo stress ossidativo e l'infiammazione - il disagio soggettivo dell'acufene e l'intensità clinica dell'acufene. In un altro studio, una miscela antiossidante comprendente 30 mg di Rebamipide - originariamente un farmaco gastrico per le ulcere ma noto anche per combattere le infiammazioni - 600 mg di vitamina C e/o 300 mg di glutatione sono stati somministrati quotidianamente per almeno otto settimane a 25 pazienti con malattia di Meniere, una condizione dell'orecchio interno che causa capogiri o vertigini, perdita dell'udito e acufene. Dei 25 pazienti, 21 hanno mostrato un netto miglioramento delle vertigini, 12 hanno mostrato un miglioramento dei disturbi dell'udito, 17 hanno mostrato un miglioramento dei sintomi dell'acufene e 18 dei 25 pazienti hanno mostrato un miglioramento della disabilità.

5. COENZIMA Q10

In uno studio clinico su 20 persone con acufene, coloro che avevano una carenza di coenzima Q10 (CoQ10) e avevano ricevuto un’integrazione hanno avuto miglioramenti nei sintomi generali dell’acufene.

6. PICNOGENOLO

I flavonoidi, come il picnogenolo della corteccia dei pini, hanno proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antimutagene e anticarcinogene e possono modulare le funzioni chiave degli enzimi cellulari, che sono molto benefici per la salute. Cinquantotto pazienti che presentavano acufene da lieve a moderato per almeno due settimane (senza vertigini o perdita dell'udito) hanno utilizzato 150 mg/die o 100 mg/die di picnogenolo per quattro settimane, che ha alleviato significativamente i sintomi dell'acufene migliorando il flusso sanguigno cocleare, con la dose più alta che mostra un miglioramento maggiore rispetto alla dose più bassa. Allo stesso modo, in uno studio su 150 pazienti con malattia di Meniere – che mostravano sintomi di acufene, vertigini, perdita dell’udito e basso flusso cocleare – coloro che hanno assunto l’integratore di picnogenolo da 150 mg al giorno hanno avuto il miglioramento maggiore dei sintomi. Dopo sei mesi, l’87% non ha mostrato alcun sintomo di acufene e ha migliorato il flusso cocleare rispetto ai controlli.

7. GINSENG COREANO

Sono stati studiati sessantuno pazienti con acufene cronico. Ad un terzo sono stati somministrati 160 mg/giorno (controllo), 1.500 mg/giorno o 3.000 mg/giorno di ginseng rosso coreano per quattro settimane. I miglioramenti più significativi nei sintomi dell’acufene e nei punteggi sulla salute emotiva e mentale si sono verificati nei pazienti che hanno ricevuto la dose più alta.

8. VITAMINA B12

In uno studio condotto su 113 militari esposti al rumore durante le loro missioni, 57 hanno sviluppato acufeni cronici e perdita dell’udito indotta dal rumore e il 47% aveva una carenza di vitamina B12. Un certo miglioramento dell’acufene e dei disturbi associati è stato osservato in 12 pazienti dopo la terapia sostitutiva con vitamina B12.

9. SPIRULINA

Poiché è stato dimostrato che la spirulina ha benefici antiossidanti e antinfiammatori per la salute del cervello e dell'orecchio, i ricercatori hanno testato i suoi effetti su topi con acufene. La spirulina ha ridotto notevolmente l'acufene e ha anche ridotto gli aumenti dei livelli di malondialdeide indotti dal salicilato - una misura dello stress ossidativo - in molte aree del cervello in un altro modello murino di acufene. In uno studio clinico, 18 topi sono stati equamente divisi in un gruppo di controllo a cui è stata somministrata soluzione salina, un gruppo con acufene a cui è stata iniettata soltanto salicilato, 300 milligrammi per chilogrammo (mg/kg) di peso corporeo, un gruppo con spirulina a cui è stata iniettata salicilato, 300 mg/kg di peso corporeo, e un gruppo con integrazione orale di spirulina di 1000 mg/kg di peso corporeo al giorno per quattro giorni. Il gruppo della spirulina aveva punteggi di acufene significativamente più bassi e un'espressione genica dell'mRNA più elevata nel cervello e nell'orecchio - il che significa meno disregolazione dei geni e meno malattie rispetto agli altri gruppi.

10. AGOPUNTURA O ELETTROAGOPUNTURA

Un totale di 105 partecipanti sono stati divisi in un gruppo di studio che ha ricevuto l'agopuntura o in un gruppo di controllo a cui è stato somministrato un trattamento di agopuntura fittizio con 10 sessioni nell'arco di cinque settimane. I reclami dei pazienti sono diminuiti a partire dalla seconda settimana di trattamento e sono durati due mesi dopo il trattamento, ma sono riapparsi nel terzo mese successivo al trattamento, il che significa che la terapia di mantenimento con agopuntura è necessaria per sostenere i miglioramenti dell'acufene. In un altro studio di 50 partecipanti con acufene, la metà è stata inserita in un gruppo di agopuntura che ha ricevuto sia l'agopuntura del cuoio capelluto che l'elettroagopuntura, mentre l'altra metà non ha ricevuto alcun trattamento come gruppo di controllo. I risultati hanno mostrato che entrambe le agopunture hanno ridotto significativamente l’intensità dell’acufene e migliorato la qualità della vita. Uno studio simile con cinquanta pazienti con acufene sono stati assegnati in modo casuale a un gruppo di agopuntura manuale, a un gruppo di elettroagopuntura o a un gruppo placebo per un totale di sei trattamenti separati da una settimana. La frequenza dell’insorgenza dell’acufene e l’intensità dell’acufene sono diminuiti significativamente con il trattamento elettrico. La qualità della vita è migliorata in entrambi i gruppi di agopuntura, ma la valutazione soggettiva complessiva è stata significativamente migliore nel gruppo di elettroagopuntura rispetto ad uno degli altri due gruppi.

https://eu.usatoday.com/story/news/nation/2022/08/13/tinnitus-ringing-in-ears-research/10318052002/

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13-10-2023

Il digiuno può essere dannoso per combattere le infezioni e potrebbe portare ad un aumento del rischio di malattie cardiache, secondo un nuovo studio della Icahn School of Medicine del Mount Sinai. La ricerca, incentrata su modelli murini, è tra le prime a dimostrare che saltare i pasti innesca una risposta nel cervello che influisce negativamente sulle cellule immunitarie. I risultati che si concentrano sulla colazione sono stati recentemente pubblicati sulla rivista Immunity e potrebbero portare a una migliore comprensione di come il digiuno cronico possa influenzare il corpo a lungo termine. “C’è una crescente consapevolezza che il digiuno è salutare, e ci sono davvero abbondanti prove dei benefici del digiuno. Il nostro studio fornisce un invito alla cautela in quanto suggerisce che il digiuno comporta un rischio per la salute “, afferma l’autore principale Filip Swirski, Direttore dell’Istituto di ricerca cardiovascolare presso Icahn Mount Sinai. “Questo è uno studio meccanicistico che approfondisce alcuni dei fondamenti biologici rilevanti per il digiuno. Lo studio mostra che c’è una conversazione tra il sistema nervoso e quello immunitario”.
I ricercatori miravano a comprendere meglio in che modo il digiuno, da un digiuno relativamente breve di poche ore a un digiuno più severo di 24 ore, influisce sul sistema immunitario. I ricercatori hanno analizzato due gruppi di topi. Un gruppo ha fatto colazione subito dopo essersi svegliato (la colazione è il pasto più abbondante della giornata) e l’altro gruppo non ha fatto colazione. I ricercatori hanno raccolto campioni di sangue in entrambi i gruppi quando i topi si sono svegliati (linea di base), poi quattro ore dopo e otto ore dopo. Durante l’esame delle analisi del sangue, i ricercatori hanno notato una netta differenza nel gruppo a digiuno. Nello specifico, i ricercatori hanno visto una differenza nel numero di monociti, che sono globuli bianchi prodotti nel midollo osseo e viaggiano attraverso il corpo, dove svolgono molti ruoli critici, dalla lotta alle infezioni, alle malattie cardiache, al cancro.
Al basale, tutti i topi avevano la stessa quantità di monociti. Ma dopo quattro ore, i monociti nei topi del gruppo a digiuno sono stati drammaticamente colpiti. I ricercatori hanno scoperto che il 90 percento di queste cellule è scomparso dal flusso sanguigno e il numero è ulteriormente diminuito dopo otto ore. Nel frattempo, i monociti nel gruppo non a digiuno non sono stati influenzati. Nei topi a digiuno, i ricercatori hanno scoperto che i monociti tornavano al midollo osseo per andare in letargo. Allo stesso tempo, la produzione di nuove cellule nel midollo osseo è diminuita. I monociti nel midollo osseo, che in genere hanno una vita breve, sono cambiati in modo significativo. Sono sopravvissuti più a lungo perché sono rimasti nel midollo osseo e sono invecchiati in modo diverso rispetto ai monociti che sono rimasti nel sangue. I ricercatori hanno continuato a far digiunare i topi per un massimo di 24 ore, quindi hanno reintrodotto il cibo. Le cellule nascoste nel midollo osseo sono tornate nel flusso sanguigno entro poche ore. Questa ondata ha portato a un aumento del livello di infiammazione. Invece di proteggere dalle infezioni, questi monociti alterati erano più infiammatori, rendendo il corpo meno resistente alla lotta contro le infezioni. Questo studio è tra i primi a stabilire la connessione tra il cervello e queste cellule immunitarie durante il digiuno. I ricercatori hanno scoperto che specifiche regioni del cervello controllano la risposta dei monociti durante il digiuno. Questo studio ha dimostrato che il digiuno suscita una risposta allo stress nel cervello – questo è ciò che rende le persone “arrabbiate” (sensazione di fame e rabbia) – e questo innesca istantaneamente una migrazione su larga scala di questi globuli bianchi dal sangue al midollo osseo, e quindi di nuovo nel flusso sanguigno poco dopo la reintroduzione del cibo.
Il Dr. Swirski ha sottolineato che mentre ci sono anche prove dei benefici metabolici del digiuno, questo nuovo studio è un utile progresso nella piena comprensione dei meccanismi del corpo. “Lo studio mostra che, da un lato, il digiuno riduce il numero di monociti circolanti, cosa che si potrebbe pensare sia una buona cosa, poiché queste cellule sono componenti importanti dell’infiammazione. D’altra parte, la reintroduzione del cibo crea un’ondata di monociti che ritornano nel sangue, il che può essere problematico. Il digiuno, quindi, regola questo pool in modi che non sono sempre benefici per la capacità del corpo di rispondere a una sfida come un’infezione”, spiega il dott. Swirski. “Poiché queste cellule sono così importanti per altre malattie come le malattie cardiache o il cancro, capire come viene controllata la loro funzione è fondamentale”.

https://www.cell.com/immunity/fulltext/S1074-7613(23)00036-5?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS1074761323000365%3Fshowall%3Dtrue

13-10-2023

Uno studio finanziato dal National Institutes of Health suggerisce una relazione positiva tra gli acidi grassi omega-3 e la salute dei polmoni. Lo studio, condotto in due parti, ha coinvolto un ampio gruppo di adulti sani e ha rivelato che livelli più elevati di acidi grassi omega-3 nel sangue potrebbero essere associati a un declino più lento della funzionalità polmonare. Gli acidi grassi omega-3, prevalenti nel pesce e nell’olio di pesce, sono promettenti per il mantenimento della salute dei polmoni, secondo uno studio completo supportato dal National Institutes of Health. Gli acidi grassi omega-3, che sono abbondanti nel pesce e negli integratori di olio di pesce, sembrano promettenti per il mantenimento della salute dei polmoni, secondo nuove prove di un ampio studio multiforme su adulti sani supportato dal National Institutes of Health (NIH). Lo studio fornisce la prova più forte fino ad oggi di questa associazione e sottolinea l’importanza di includere gli acidi grassi omega-3 nella propria dieta. Per saperne di più, i ricercatori hanno sviluppato uno studio in due parti che analizza il legame tra i livelli di acidi grassi omega-3 nel sangue e la funzione polmonare nel tempo. Nella prima parte, i ricercatori hanno condotto uno studio osservazionale longitudinale che ha coinvolto 15.063 americani del NHLBI Pooled Cohorts Study, un’ampia raccolta di studi finanziati dal NIH che aiuta i ricercatori a studiare i determinanti del rischio personalizzato per la malattia polmonare cronica. I partecipanti erano generalmente sani all’inizio dello studio e la maggior parte non presentava alcuna evidenza di malattia polmonare cronica. Comprendevano un gruppo di adulti razzialmente diversificato, con un’età media di 56 anni e il 55% era di sesso femminile. I ricercatori hanno seguito i partecipanti per una media di sette anni e fino a 20 anni. Lo studio longitudinale ha indicato che livelli ematici più elevati di acidi grassi omega-3 corrispondevano a un declino più lento della funzionalità polmonare. Le associazioni più forti sono state osservate per l’acido docosaesaenoico (DHA), un acido grasso omega-3 che si trova in alte concentrazioni nei pesci grassi come salmone, tonno e sardine. Il DHA è disponibile anche come integratore alimentare. Nella seconda parte, i ricercatori hanno analizzato i dati genetici di un ampio studio su pazienti europei (oltre 500.000 partecipanti) della Biobanca del Regno Unito. Hanno studiato alcuni marcatori genetici nel sangue come misura indiretta per i livelli di acidi grassi omega-3 nella dieta per vedere come erano correlati alla salute dei polmoni. I risultati hanno mostrato che livelli più elevati di acidi grassi omega-3, compreso il DHA, erano associati a una migliore funzionalità polmonare. “Sappiamo molto sul ruolo della dieta nel cancro e nelle malattie cardiovascolari, ma il ruolo della dieta nelle malattie polmonari croniche è in qualche modo poco studiato“, ha detto l’autore corrispondente Patricia A. Cassano, Direttore della Divisione di Scienze nutrizionali presso la Cornell University di Ithaca, New York. “Questo studio si aggiunge alla crescente evidenza che gli acidi grassi omega-3, che fanno parte di una dieta sana, possono essere importanti anche per la salute dei polmoni“.
Recentemente, è cresciuto l’interesse per capire se gli interventi nutrizionali potrebbero svolgere un ruolo nella prevenzione delle malattie polmonari. Precedenti studi hanno suggerito potenziali benefici degli acidi grassi omega-3, principalmente grazie alle loro consolidate azioni antinfiammatorie. Tuttavia, fino ad ora, c’è stata una carenza di studi solidi che esaminassero questa connessione. Un limite dello studio attuale è che includeva solo adulti sani. Nell’ambito di questo progetto in corso, i ricercatori stanno collaborando con lo studio COPDGene per esaminare i livelli ematici di acidi grassi omega-3 in relazione al tasso di declino della funzione polmonare tra le persone con malattia polmonare ostruttiva cronica o BPCO, compresi i forti fumatori, per determinare se si trovano le stesse associazioni benefiche. “Stiamo iniziando a girare l’angolo nella ricerca nutrizionale e ci stiamo davvero muovendo verso una nutrizione di precisione per il trattamento delle malattie polmonari“, ha detto il primo autore dello studio Bonnie K. Patchen, nutrizionista e membro del gruppo di ricerca di Cassano alla Cornell. “In futuro, questa ricerca potrebbe tradursi in raccomandazioni dietetiche personalizzate per le persone ad alto rischio di malattie polmonari croniche”. Per ora, i ricercatori sottolineano che le Linee guida dietetiche per gli americani del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti raccomandano alle persone di mangiare almeno due porzioni di pesce a settimana. Oltre al pesce e all’olio di pesce, altre fonti di acidi grassi omega-3 includono noci e semi. “Questo ampio studio basato sulla popolazione suggerisce che i nutrienti con proprietà antinfiammatorie possono aiutare a mantenere la salute dei polmoni“, ha affermato James P. Kiley, Direttore della Divisione delle malattie polmonari dell’NHLBI. “Sono necessarie ulteriori ricerche, poiché questi risultati sollevano domande interessanti per futuri studi prospettici sul legame tra acidi grassi omega-3 e funzione polmonare”.

https://www.atsjournals.org/doi/10.1164/rccm.202301-0074OC

13-10-2023

Uno studio recente ha scoperto che il consumo di uva per 16 settimane ha migliorato i marcatori della salute degli occhi negli anziani. Ciò è supportato da ricerche precedenti che suggerivano i benefici dell’uva nel proteggere la struttura della retina. Lo studio ha rivelato che l’uva, ricca di antiossidanti, “aiuta a migliorare la densità ottica del pigmento maculare (MPOD) e a ridurre gli AGE dannosi, contribuendo a una migliore salute degli occhi“. Lo stress ossidativo è un fattore di rischio chiave per i disturbi visivi e il consumo di alimenti ricchi di antiossidanti nella dieta può aiutare a gestire i disturbi visivi. Tuttavia, un numero limitato di studi ha studiato l’effetto degli alimenti ricchi di antiossidanti, inclusa l’uva, sulla salute degli occhi negli anziani. In un recente studio randomizzato e controllato sull’uomo, il consumo di uva per 16 settimane ha migliorato i marcatori chiave della salute degli occhi negli anziani. Lo studio, pubblicato sulla rivista scientifica Food & Function, ha esaminato l’impatto del consumo regolare di uva sull’accumulo di pigmento maculare e su altri biomarcatori della salute degli occhi. Questo è il primo studio umano sui benefici dell’uva e i risultati rafforzano studi preliminari precedenti in cui si è scoperto che il consumo di uva protegge la struttura e la funzione della retina.
La scienza ha dimostrato che una popolazione che invecchia ha un rischio maggiore di malattie degli occhi e problemi alla vista. I principali fattori di rischio per le malattie degli occhi includono: 1) stress ossidativo e 2) alti livelli di prodotti finali della glicazione avanzata oculare (AGE). Gli AGE possono contribuire a molte malattie degli occhi danneggiando i componenti vascolari della retina, compromettendo la funzione cellulare e causando stress ossidativo. Gli antiossidanti alimentari possono ridurre lo stress ossidativo e inibire la formazione di AGE, con possibili effetti benefici sulla retina, come un miglioramento della densità ottica del pigmento maculare (MPOD). L’uva è una fonte naturale di antiossidanti e altri polifenoli.
In questo nuovo studio, 34 soggetti umani hanno consumato uva (equivalente a 1 tazza e ½ di uva al giorno) o un placebo per 16 settimane. Le persone che hanno consumato uva, hanno mostrato un aumento significativo dell’MPOD, della capacità antiossidante del plasma e del contenuto fenolico totale rispetto a quelli del gruppo placebo. Coloro che non hanno consumato il frutto, hanno riscontrato un aumento significativo degli AGE dannosi.
“Il nostro studio è il primo a dimostrare che il consumo di questo frutto ha un impatto benefico sulla salute degli occhi negli esseri umani, il che è molto interessante, soprattutto con una popolazione che invecchia in crescita”, ha affermato il Dottor Jung Eun Kim. “L’uva è un frutto facile e accessibile che gli studi hanno dimostrato può avere un impatto benefico in quantità normali di appena 1 tazza e ½ al giorno“.

https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2023/FO/D3FO02105J

12-10-2023

I ricercatori canadesi hanno identificato un nuovo ruolo della vitamina K e della gamma-carbossilazione nelle cellule beta e il loro ruolo potenzialmente protettivo nel diabete, dopo 15 anni di ricerca di base. La scoperta degli scienziati dell’Université de Montréal e del suo affiliato Montreal Clinical Research Institute (IRCM) è un gradito progresso nella comprensione dei meccanismi alla base del diabete, una malattia che colpisce una persona su 11 in tutto il mondo. Pubblicato l’11 maggio su Cell Reports, lo studio spiega, almeno in parte, come la vitamina K aiuti a prevenire il diabete e potrebbe portare a nuove applicazioni terapeutiche per il diabete di tipo 2.
La vitamina K è un micronutriente noto per il suo ruolo nella coagulazione del sangue, in particolare nella gamma-carbossilazione, una reazione enzimatica essenziale per il processo. Da diversi anni si sospetta che questa vitamina, e quindi la gamma-carbossilazione, possa avere anche altre funzioni. Diversi studi suggeriscono un legame tra un ridotto apporto di vitamina K e un aumentato rischio di diabete. Tuttavia, i meccanismi biologici con cui la vitamina protegge dal diabete sono rimasti fino ad ora un mistero.
Nel loro studio, Mathieu Ferron, Professore di ricerca associato di medicina dell’UdeM e il suo team dell’IRCM, sono stati in grado di determinare per primi che gli enzimi coinvolti nella gamma-carbossilazione e quindi nell’uso della vitamina K erano presenti in grandi quantità nelle cellule beta pancreatiche, le stesse cellule che producono la preziosa insulina che controlla i livelli di zucchero nel sangue. “È noto che il diabete è causato da una riduzione del numero di cellule beta o dalla loro incapacità di produrre abbastanza insulina, da qui il nostro vivo interesse per questa nuova scoperta“, ha affermato Ferron, uno dei principali ricercatori in biologia molecolare. “Per chiarire il meccanismo cellulare mediante il quale la vitamina K mantiene la funzione delle cellule beta, era essenziale determinare quale proteina fosse presa di mira dalla gamma-carbossilazione in queste cellule“. “Siamo stati in grado di identificare una nuova proteina gamma-carbossilata chiamata ERGP“, ha aggiunto Julie Lacombe, che ha condotto il lavoro nel laboratorio di Ferron. “Il nostro studio dimostra che questa proteina svolge un ruolo importante nel mantenimento dei livelli fisiologici di calcio nelle cellule beta al fine di prevenire un disturbo della secrezione di insulina. Infine, dimostriamo che la vitamina attraverso la gamma-carbossilazione è essenziale affinché la ERGP svolga il suo ruolo”. Questa è la prima volta in 15 anni che viene identificata una nuova proteina dipendente dalla vitamina K, aprendo un nuovo campo di ricerca in questo settore.

https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(23)00511-9?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS2211124723005119%3Fshowall%3Dtrue

12-10-2023

La miscela di miele e aceto, nota anche come ossimelo, è stata utilizzata come trattamento medico nel corso della storia. Ora, la scienza contemporanea sta riconoscendo la sua potenziale utilità nelle applicazioni per la cura delle ferite. Uno studio recentemente pubblicato sulla rivista Microbiology, è la prima esplorazione completa di come l’antica miscela potrebbe essere applicata alla medicina moderna e migliorare i trattamenti per le infezioni. Le infezioni batteriche possono essere difficili da trattare, soprattutto quando sono protette all’interno di un biofilm. Un biofilm è un sistema complesso di batteri che possono attaccarsi saldamente alle superfici, come la carne in una ferita infetta. I batteri protetti in un biofilm sono difficili da uccidere e i trattamenti attuali non sono sempre efficaci nel rimuoverli. Precedenti ricerche hanno dimostrato quanto possano essere efficaci alcuni rimedi naturali nel trattamento delle infezioni. È stato dimostrato che il miele di Manuka possiede proprietà antimicrobiche e aiuta la guarigione delle ferite, mentre l’aceto è un utile antisettico. I medici hanno utilizzato queste informazioni. Sebbene utilizzino il miele di Manuka per trattare le infezioni resistenti agli antibiotici, utilizzano da solo l’acido acetico, il componente attivo dell’aceto e attualmente non combinano i due.
La Dott.ssa Erin Connelly, la Dott.ssa Freya Harrison e il loro team dell’Università di Warwick sono i primi a esplorare cosa succede quando sia il miele che l’aceto vengono combinati e applicati ai biofilm di batteri coltivati in laboratorio. Dopo aver individuato il divario, i ricercatori hanno iniziato a studiare gli effetti delle combinazioni di due unguenti al miele per uso medico con aceto naturale o acido acetico. I ricercatori volevano scoprire quanto fosse efficace il trattamento nell’uccidere i microbi e quale combinazione funzionasse meglio. Erano anche curiosi di sapere se l’aceto intero fosse più antibatterico del solo acido acetico. La Dott.ssa Erin Connelly, una ricercatrice dello studio, ha dichiarato: “Nella nostra indagine sulle ricette premoderne abbiamo notato un modello di combinazione di miele e aceto per lavare o medicare ferite e gonfiori, e questo ci ha ispirato a concentrarci su quella combinazione nella nostra analisi“. Confrontando l’uso di aceto e acido acetico da soli, quindi in combinazione con miele per uso medico, i ricercatori hanno scoperto che era proprio la combinazione delle due sostanze ad essere migliore. “Abbiamo applicato una bassa dose di miele, che da solo non uccideva i batteri, e una bassa dose di acido acetico che anch’esso non poteva uccidere i batteri da solo”, secondo il dottor Harrison. “Queste dosi sono inferiori a quelle attualmente utilizzate dagli infermieri specializzati nella cura delle ferite sui pazienti. Ma quando abbiamo messo insieme queste basse dosi, abbiamo visto un gran numero di batteri morire, il che è davvero emozionante. Dobbiamo davvero indagare se la combinazione di queste sostanze potrebbe aiutare i pazienti che non rispondono a nessuna delle due sostanze usate da sole”.
I ricercatori hanno anche scoperto che alcuni aceti naturali avevano una maggiore capacità di uccidere i batteri rispetto a una dose equivalente di acido acetico puro. In particolare, gli aceti di melograno sono interessanti candidati per ulteriori studi; questi avevano una forte attività antibatterica e, come l’acido acetico, avevano attività se combinati con il miele. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche per comprendere il meccanismo e le migliori combinazioni di dosaggio della combinazione di miele e aceto, questi risultati promettenti si sono rivelati abbastanza entusiasmanti da indurre i ricercatori a proporre ora di portare una versione moderna di ossimelo nella fase di sperimentazione clinica. Il Professor Joseph Hardwicke, consulente chirurgo plastico e ricostruttivo presso gli Ospedali Universitari di Coventry e Warwickshire, spiega: “Questa è un’entusiasmante area di ricerca per utilizzare i rimedi tradizionali nel moderno sistema sanitario nazionale. Il peso della cura delle ferite e delle infezioni aumenta di anno in anno, con un aumento delle condizioni causali come il diabete. Forse le conoscenze dei nostri antenati possono essere utilizzate per migliorare l’attuale assistenza che possiamo fornire ai nostri pazienti, a un costo inferiore”.

https://www.microbiologyresearch.org/content/journal/micro/10.1099/mic.0.001351

https://www.youtube.com/watch?v=MwUKylnSvLk&t=2s

11-10-2023

La malattia di Alzheimer è una malattia neurodegenerativa progressiva che si stima colpisca 6 milioni di individui negli Stati Uniti e 33 milioni a livello globale. Una parte significativa delle persone colpite rimane senza diagnosi. Una recente ricerca pubblicata sul Journal of Alzheimer’s Disease, condotta da un membro della facoltà della Virginia Tech Carilion School of Medicine, indica che i livelli cerebrali di nutrienti alimentari come luteina, zeaxantina, licopene e vitamina E, risultano essere nei pazienti affetti da Alzheimer, la metà di quelli presenti nel cervello di persone sane. Livelli alimentari più elevati di luteina e zeaxantina sono stati fortemente collegati a migliori funzioni cognitive e a un minor rischio di demenza o morbo di Alzheimer.
“Questo studio, per la prima volta, dimostra deficit di importanti antiossidanti alimentari nel cervello del morbo di Alzheimer. Questi risultati sono coerenti con studi su vasta popolazione che hanno rilevato che il rischio di malattia di Alzheimer era significativamente più basso in coloro che seguivano diete ricche di carotenoidi o avevano alti livelli di luteina e zeaxantina nel sangue o si accumulavano nella retina come pigmento maculare. C. Kathleen Dorey, Prof.ssa presso il Dipartimento di Educazione Scientifica di Base della Facoltà di Medicina, dice: “Non solo, ma crediamo che seguire una dieta ricca di carotenoidi aiuterà a mantenere il cervello in ottime condizioni a tutte le età”.
Poiché le normali funzioni cerebrali e la risposta alle proteine mal ripiegate generano costantemente molecole ossidanti reattive, il cervello è vulnerabile al danno ossidativo cumulativo, che può essere prevenuto dagli antiossidanti forniti da una dieta sana. I carotenoidi sono potenti antiossidanti che si trovano comunemente nelle piante colorate. La luteina è particolarmente abbondante nel cavolo riccio e negli spinaci, mentre la zeaxantina è più alta nel mais e nei peperoni arancioni. Dorey e Neal E. Craft, della Craft Technologies di Wilson, nella Carolina del Nord, hanno riferito per primi che il cervello accumulava selettivamente carotenoidi come luteina, zeaxantina e beta-criptoxantina nel 2004. Da allora, ricercatori di tutto il mondo hanno dimostrato una migliore cognizione in questi soggetti con livelli più elevati di luteina e zeaxantina nel pigmento maculare e un minor rischio di demenza in quelli con i più alti livelli di luteina e zeaxantina nella dieta o accumulati nel pigmento maculare.
Il progetto Memory and Aging della Rush University ha seguito la dieta e le prestazioni cognitive di oltre 1.000 partecipanti che vivevano a Chicago per più di un decennio, valutando il loro apporto di carotenoidi e scoprendo che coloro che seguivano la dieta MIND, consumando livelli più elevati di frutta ricca di antiossidanti, noci, verdure e pesce e livelli più bassi di carne e dolci – avevano un rischio ridotto di diagnosi di malattia di Alzheimer, prestazioni cognitive più elevate prima della morte e meno patologie cerebrali legate alla malattia di Alzheimer. Inoltre, quelli con il più alto apporto di carotenoidi totali o luteina/zeaxantina nell’arco di un decennio avevano un rischio inferiore del 50% di sviluppare la malattia di Alzheimer. Sebbene gli studi abbiano fortemente implicato la possibilità che i carotenoidi possano proteggere il cervello dai danni che contribuiscono alla malattia di Alzheimer, non ci sono prove che i carotenoidi cerebrali siano correlati alla malattia. Il rapporto Dorey-Craft pubblicato nel numero di giugno del Journal of Alzheimer’s Disease, ha colmato questa lacuna. In uno studio sui carotenoidi nel cervello con e senza patologia cerebrale del morbo di Alzheimer, il team Dorey-Craft ha dimostrato che i cervelli con neuropatologia del morbo di Alzheimer hanno livelli significativamente più bassi di luteina, zeaxantina, licopene e tocoferoli. Le concentrazioni di licopene, zeaxantina e retinolo erano la metà di quelle trovate in cervelli di pari età senza patologia di Alzheimer. Questa nuova prova di carenze selettive di carotenoidi e tocoferolo nel cervello di soggetti con malattia di Alzheimer aggiunge ulteriore supporto alla crescente evidenza che un maggiore apporto alimentare di carotenoidi può rallentare il declino cognitivo prima – e forse dopo – una diagnosi di malattia di Alzheimer. La ricerca ha inoltre dimostrato che la retina accumula selettivamente luteina e zeaxantina dalla dieta, formando un pigmento maculare giallo visibile che migliora la vista e protegge i fotorecettori. Misurando in modo non invasivo la densità ottica del pigmento maculare dei pazienti, i ricercatori possono stimare la concentrazione di luteina e zeaxantina nel cervello. “I recenti progressi nelle nuove terapie per la malattia di Alzheimer si dimostrano promettenti come un modo efficace per rallentarne la progressione“, ha affermato Dorey. “Sarei entusiasta se i nostri dati motivassero le persone a mantenere il cervello in condizioni ottimali con una dieta ricca di carotenoidi e un regolare esercizio fisico. Gli studi disponibili suggeriscono che questo potrebbe anche ridurre il rischio di demenza”.

https://content.iospress.com/articles/journal-of-alzheimers-disease/jad220460